23个系列62款产品获得2022年国食注字 以此洞悉奶粉市场的趋势表现

截止到目前为止，奶粉市场已有23个系列的62款产品获得2022年国食注字，其中包括伊利金领冠、飞鹤、君乐宝等多个品牌产品。

众所周知，国食注字号的有效期为5年，也就是说再过不久，2017年的第一批国食注字号即将到期。

身处于二次配方注册与新国标的关键节点，获得2022年国食注字的产品，无疑具有一定的研究价值。

从国产、进口来看，在62款产品中有50款国产奶粉，12款进口奶粉。

从配方来看，62款产品已有32款产品，能够在特殊食品信息查询平台查询到营养成分信息，奶粉的配方越发全面，硒、锰、胆碱等基本选择添加，OPO、DHA、ARA、低聚果糖等热门营养素100%添加，部分营养成分添加量进一步创新高。

从品类来看，62款产品中有19款羊奶粉，目前尚无有机奶粉。值得注意的是，19款羊奶粉中，飞鹤有6款，君乐宝有1款，达能的国产羊奶粉也位列其中。

毫无疑问，头部品牌正在进一步加大羊奶粉的布局。

从工厂来看，在62款产品归属的17个工厂中，一方面出现了4个此前无产品通过注册的新工厂，另一方面，可以看到有的工厂3个配方空位已满。

从上新来看，62款产品中有13款为此前市面上已有的产品，49款为新面孔，并且有32款产品为此前已通过注册产品。

由此可见，品牌们目前都在积极推出新品，并且在工厂有限、配方空位有限的情况下，品牌根据不同战略，进一步调整产品布局。

从工艺来看，在62款产品中有41款为干湿法复合工艺，有15款干法工艺，有6款为湿法工艺。

由此可见，绝大多数产品为干湿法复合工艺，并且可以看到，一个工厂可能有多种生产工艺。

总的来看，围绕着二次配方和新国标的产品趋势逐渐显现，只有把握变化才能洞察市场。