乳报·专访 | 安迪苏——做动物营养添加剂的全球领军企业

9月5日，“第十三届中国奶业大会 2022中国奶业20强（D20）峰会暨2022中国奶业展览会” 在山东省济南市山东国际会展中心正式启幕。大会中，安迪苏作为动物营养剂制造行业的翘楚，在大会上做了宣介，并携带自己的明星产品进行展览。

1939年，安迪苏在法国科芒特里成立。经过80多年的发展，安迪苏已成长为全球饲料添加剂领域的领先专家之一，为家禽、猪、反刍动物以及水产养殖业提供多样化的营养和功能性产品及解决方案。安迪苏的业务遍及世界各地，在全球拥有8个研发中心，生产基地遍布欧洲、美国和中国，为超过110个国家和地区的客户提供服务。

安迪苏是全球液体蛋氨酸的领导者，自2006年加入现中国中化旗下的蓝星集团，安迪苏在中国取得飞跃发展。2010年，在南京建设了液体蛋氨酸一期工厂，2016年扩建后，产能达17万吨。目前已经试车的液体蛋氨酸二期项目，产能达18万吨。2015年，安迪苏成为第一家在上海证券交易所上市的国际公司（股票代码600299）。

在反刍动物类产品中，安迪苏分别于1992年和2004年向全球市场推出了包被型蛋氨酸产品-斯特敏和经异丙醇酯化的羟基蛋氨酸产品-美斯特。斯特敏和美斯特已成为全球奶牛行业主要使用的蛋氨酸产品，在全球具有领先的市场地位。在国内销售的美斯特产品，其功效得到国内各大牧业集团及牧场的广泛认可。除此以外，安迪苏还向国内牧场推出了米曲霉提取物产品-酶安健、诱食剂产品及霉菌毒素管理系列产品。安迪苏反刍技术服务团队向国内牧场提供全方位的技术服务，是牧场管理及营养解决方案的首选合作伙伴。

为动物营养创造更美好的未来，是安迪苏不变的坚持，安迪苏始终保持其产品的品质和安全。近二十年来，安迪苏与包括美国康奈尔大学、威斯康星大学、伊利诺伊大学、俄亥俄州立大学等在内的国内外知名高校，针对蛋氨酸在奶牛各阶段的应用效果和作用机理进行了大量深入合作研究，结果表明，蛋氨酸可以改善围产期奶牛肝脏功能，提高抗炎、抗氧化应激能力，降低奶牛酮病等产后疾病，进而提高干物质采食量和生产性能。蛋氨酸还可以提升卵子质量和维持子宫健康，降低胚胎早期死亡率，帮助维持热应激期间奶牛的代谢和氧化应激处于稳态。另外，母牛补充蛋氨酸还可以通过表观遗传学改善后代犊牛的代谢和健康。简言之，蛋氨酸是实现奶牛高产、健康和良好繁殖的必需养分。

安迪苏中国区反刍技术&业务总监彭海宏也表示，安迪苏作为反刍动物氨基酸营养研究及应用领域的领先企业之一，自上世纪80年代起，一直致力于反刍动物氨基酸产品的研发、奶牛氨基酸营养研究与氨基酸平衡日粮的推广工作。安迪苏分别于1992年和2004年向全球市场推出了反刍动物专用的包被型蛋氨酸——斯特敏和经异丙醇酯化的羟基蛋氨酸——美斯特。目前，斯特敏和美斯特已成为全球奶牛行业主要使用的蛋氨酸产品，美斯特的使用效果在国内牧场得到广泛认可。另外，安迪苏的一项重要业务是与客户积极合作，开发多种解决方案，在低氮摄入的情况下，提高动物生产性能，降低对进口蛋白原料的依赖（温室气体密集型）。通过改善奶牛的健康和繁殖性能，增加奶生产寿命，降低淘汰率，进一步减少碳足迹。

作为行业翘楚，自然对当前国内的乳业发展有着自己的看法和解读，彭海宏说：“我觉得中国乳业这些年的变化主要在这几个方面。首先就是在规模化养殖方面的快速提升。近些年大家可以看到,不管是大的企业,从整个牧场规模发展来看,还是一些国内主要乳业产区的私人牧场规模升级，都有快速、规模化的提高。第二点我觉得是在整体养殖水平上有了快速地提升。主要体现产量上，这些年各地乳业企业的产量都得到了一个很好的改善和提高，这也说明了整个行业的生产水平都在提高，乳业迎来了大发展。第三点我认为体现在新的奶业技术应用上。就刚才我提到的整个生产水平的提高和多个领域的改善来说，这些变化都是和我们整个行业对新技术的应用分不开的。”

作为一家以生产氨基酸，特别是蛋氨酸为主的企业，安迪苏一直在前行。据了解，安迪苏在战略规划方面，除了继续做好动物营养领域，还包括未来在国内继续打造给牧场提供服务的团队，其中更包括在饲养理念上氨基酸平衡的应用推广。

彭海宏说：“作为公司来说，我们将依然以动物营养为主，同时兼顾未来产品的国产化发展。我们在南京投资的年产18万吨二期项目已经在9月初试车，这样我们在南京工厂整个的液体蛋氨酸的产量就达到了35万吨，这也进一步推动了我们未来的产品国产化步伐。同时，我们也依然将配套服务作为未来发展的重点,希望用更好的服务,为中国乳业未来更好的发展做出贡献”。