踏入更高竞争门槛,和氏强势进军特配粉市场
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2022-10-22 08:48 来源于:EBH母婴时代
近年来,随着新生儿出生率的下滑以及整体婴配粉市场进入存量竞争时期,特医奶粉这一具备增长的赛道吸引了不少乳企关注。但由于其对专业能力、科研实力要求较高,能够进入这一领域的企业并不多。
和氏乳业作为一家深耕乳品行业30年的企业,历时两年时间筹建的特医配工厂,于近日正式投产。显然作为国内羊奶粉头部品牌,其实力已经足够强劲。
追赶风口并不容易
众所周知,对于那些无法母乳喂养或者母乳不足的宝宝而言,可以选择的婴配粉种类非常多,但对于那些有特殊需求的宝宝来说,可以选择的特医奶粉是非常有限的。
原因无它,只因特医奶粉领域的准入门槛非常高。不论是原料、研发、临床研究,还是最后的申请注册,都对进入的企业有很高的要求。
就拿研发生产来说,由于特医奶粉是专为患有特殊疾病、对营养素有特别需求的人群提供的,其研发在严谨性与专业性上都远高于普通婴配粉,并且特医奶粉的注册申请人要配备专职产品研发人员、食品安全管理和食品安全专业技术人员,要求具备相应的研发、生产能力,设立特医食品研发机构,还必须有专业的生产车间和生产线,具备按照特殊医学用途配方食品国家标准规定的全部项目逐批检验的能力,需要有医学临床试验报告做支撑才能申请注册。
因此,虽然特医奶粉赛道火热,但要想攻下这一市场并没有那么容易。监管更严、门槛更高,特医食品的研发也在一定程度上代表着婴配奶粉企业的核心竞争能力。这也使得特医奶粉领域仅是少部分企业的战场。
截至目前,国内批准生产特殊医学配方食品的企业仅有十九家,其中十家为外资国际大型企业,九家为中资企业,羊奶作为特医配食品的重要资源,目前尚属空白。
而和氏作为国内羊奶粉头部品牌,早在两年前就已经开启前瞻性布局,经过两年的筹备建设,其特医配工厂已经正式竣工投产,填补了羊奶粉作为特医配食品的空白,为“特殊体质人群”送去健康营养的产品。
填补羊乳特配空白,不是说说而已
在特医奶粉的研发应用方面,由于国外较早开启配方研发以及临床应用,因此特医食品在国外发展的已经比较成熟,但在国内由于发展起步晚,市场总量并不够大。
但不可否认,特医奶粉的市场潜力是公认的,对于乳企而言,羊奶粉、有机奶粉等品类只要抓住风口,大多都能从中获取红利,但是特医奶粉却截然不同,由于进入门槛较高,有些企业即便看中这片蓝海市场,也无法轻易进入。
而和氏乳业能够在这方面取得突破,其实力不容小觑。据了解,此次投产的特医配工厂,早在2020年2月就已经启动。该项目一期总投资2.57亿元,投产后可年产2万吨特殊医学用途配方羊乳,实现年产值22亿元。这也使得和氏在婴配粉、儿童奶粉、成人奶粉之外,进一步丰富产品矩阵,拓展营养版图。
特医配工厂的投产无疑代表和氏乳业的综合实力通过考验,进军更高门槛领域也将引领羊奶粉整体品质向更高水准进阶,这背后则是和氏独特眼光及对自身发展规划全面详尽的体现。
早在成立之初,和氏乳业就坚持走全产业链发展之路,发展至今早已实现了奶源自控,从源头上保障了奶粉的高品质与安全。除此之外,和氏还引进了进口硬件设备以及先进工艺流程,使得奶粉生产实现了从鲜奶冷藏、预处理、配料、浓缩、喷雾、干燥、热敏营养素干混、包装的全程信息化管理,达到了全自动化、智能化、透明化生产。
而作为婴配粉生产最重要的技术研发,和氏乳业也丝毫没有松懈,自2008年至今,已投入逾亿元用于科研创新。在北京、上海、西安、广州四地完成了超过800份母乳样品的营养素和免疫因子成分的研究,在此基础上,和氏研发团队联合营养学权威专家,针对中国宝宝营养需求,陆续研制超过了150余个奶粉配方。此外,和氏乳业还成立了“和氏母婴健康营养研究中心”,从营养结构、奶粉研发、配方升级、母婴服务等方面建立起全方位保障。
底气来自长久实力沉淀
和氏乳业从建厂之初就坚持的全产业链之路经过三十年的实践,早已走在了行业前列,并依托于优质的奶源建设、过硬的品质获得无数荣誉。
据了解,和氏乳业投资10亿元兴建的智能化羊奶粉生产线项目被世界奶山羊产业发展大会评为“世界羊奶加工样板工厂”。而陕西省羊乳粉工程技术研究中心也依托和氏乳业组建,这对于陕西来说意义重大。因为在奶粉行业,配方研发及企业的科研实力对于品牌来说越来越重要。
此外,和氏乳业本身就是一家高新技术企业,被命名为省级企业技术中心。2019年企业投入大量资金用于技术创新和产品研发,其中超千万元投入到羊奶粉工程技术研究中心建设。
而一罐奶粉的生产也离不开严格的质量检测,拥有CNAS认证的和氏乳业集团中心实验室,具有国际检测水准。从喷粉到灌装的每一环节检测端都严格执行质量控制体系,唯有通过100多道检测程序,1000多项检测指标方可出厂销售。
资深的检测团队和尖端检测设备反映了和氏长期以来对于产品品质把控的重视,而众多荣誉的取得也能看出和氏乳业研发实力、专业能力等方面的实力沉淀,也是和氏不断扩充营养版图的底气所在。
在行业红利消失、奶粉行业竞争壁垒不断提高的态势下,考验的是企业的真正实力与长远布局眼光,也是对企业差异化优势的检验,有资源、有实力的企业将会获得更多发展机会。和氏作为国内羊奶粉代表企业之一,也将凭借对市场的洞察,对消费趋势的把握,迎来更长远的发展。
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