乳铁蛋白不消化、易上火?还是智商税?

作为热门的免疫营养素,乳铁蛋白一度成为大家关注的焦点,但市场的青睐、昂贵的价格都让其备受争议。到底这个成分有没有用?高含量乳铁蛋白会不会影响宝宝消化吸收?是不是容易上火/过敏?今天一文讲清楚。

01

乳铁蛋白是智商税?

乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,广泛存在于母乳及其他乳汁中,其中母乳中乳铁蛋白含量较高,尤其是初乳中(3~8 g/L)。

目前,已明确母乳和牛乳的乳铁蛋白多肽链的一级结构分别含有703和689个氨基酸残基,母乳和牛乳的氨基酸同源性达65%~69%,所以它们在一定程度上具有相似的生物活性。大量资料显示:乳铁蛋白的作用主要集中在抗菌、抗病毒、促进铁吸收等三大方面。

2022年8月,由营养科、儿科专家共同撰写《乳铁蛋白临床应用中国专家共识》(简称《共识》)的正式发布也证实了乳铁蛋白的临床效用,比如:

乳铁蛋白能帮助婴幼儿调节免疫功能、促进肠道免疫细胞成熟;

早产儿补充乳铁蛋白能够降低败血症和坏死性小肠结肠炎发生风险、缩短疾病持续时间;

婴幼儿和儿童补充乳铁蛋白可改善血液学指标和铁生化参数,改善贫血状态。

所以乳铁蛋白并不是智商税,尤其对于新生儿和婴幼儿群体是有一定效用的,只是有用的程度因人而异。

02

乳铁蛋白吃了不消化?

有用户表示宝宝奶粉含乳铁蛋白,且含量高,吃了会不会不好消化吸收?事实上,回到乳铁蛋白的性质,很快就能打消这种顾虑:

第一,母乳中的乳铁蛋白含量丰富,但母乳是大家公认的婴儿最好的食物,在消化吸收上也能很好地满足宝宝的需求;

第二,乳铁蛋白对肠道病原菌有抑制作用,进而助力有益菌的生长,而有益菌和益生元协同又有助于肠道消化吸收;

第三,乳铁蛋白参与铁元素在人体中的存储、转运和吸收利用,因而在人体对铁的利用上,起到了一定的促进作用。

如果宝宝确实消化吸收差,除了关注蛋白质、脂肪等的可消化性,还要注重日常的调理,比如高蛋白辅食及红薯、山药等产气食物要适量,消化酶、益生菌等产品以及适当的活动都能辅助改善宝宝的消化吸收。

03

吃乳铁蛋白易上火、过敏?

随着新国标奶粉注册的更新及乳铁蛋白的热度,含有乳铁蛋白的新国标奶粉也备受关注。据奶粉智库近期统计,已有40款新国标3段奶粉添加了乳铁蛋白,占新国标品牌数量的41%左右;乳铁蛋白含量≥50mg/100g有18款,占所有新国标乳铁蛋白奶粉的45%;乳铁蛋白含量≥100mg/100g有11款,占比近30%!

但有部分妈妈认为乳铁蛋白易上火和过敏,真的是这样吗?

首先来说上火这个问题。关于上火,主要有外在和内在两大因素,比如宝宝体质因素、先天遗传因素、环境因素以及饮食因素,因此从本质而言,上火和乳铁蛋白没有直接的关联。在日常生活中,如果宝宝营养过剩、奶粉冲调过浓、水温过高等错误喂养方式;或者忽视宝宝膳食的平衡,不注意果蔬及适当饮水等,则容易导致宝宝上火。

然后我们聊聊过敏。作为一种蛋白质,不管是添加到奶粉中还是作为单独的营养品,过敏与否都要看宝宝的体质,根据宝宝的过敏原来判断。如果宝宝检查出来对牛奶蛋白过敏,那么吃乳铁蛋白很大程度上也会过敏,这种情况下可以选择氨基酸或深度水解奶粉,同时搭配益生菌帮助宝宝脱敏;但如果宝宝只是对鸡蛋、鱼虾过敏的话,一般情况下可以吃乳铁蛋白。

美国原装进口营养液—班兰喜乳铁蛋白滴液饮品诚邀代理批发商

西臣供应链(江苏)有限公司 02-13

乳铁蛋白奶粉怎么选? 皇家美素佳儿全段添加乳铁蛋白

美佳儿营养品(广州)有限公司 02-12

乳铁蛋白是什么 美国班兰喜乳铁蛋白饮液怎么样

西臣供应链(江苏)有限公司 01-03

陈君石:婴幼儿奶粉添加乳铁蛋白助推产业发展

12-31

香港妈咪爱燕窝酸DHA乳铁蛋白调制乳粉喜签邵阳易总

香港妈咪爱大健康产业管理有限公司 12-15

标签:乳铁蛋白
热点招商类目
奶粉
辅食
奶瓶
纸尿裤
洗护
首页联系客服关于我们
全球婴童网-母婴用品行业门户平台,助力行业发展
《中华人民共和国增值电信业务经营许可证》浙B2-20110190
取消
  • 搜产品
  • 搜品牌
  • 搜企业
产品分类查找
行业 食品 服饰 寝居 用品 童车 孕妇 玩具 洗护 学习
大类
小类
地区 北京 上海 重庆 天津 广东 河北 山西 辽宁 吉林
行业 食品 服饰 寝居 用品 童车 孕妇 玩具 洗护 学习 机构
大类
地区 北京 上海 重庆 天津 广东 河北 山西 辽宁 吉林