提升免疫力，乳铁蛋白这样选靠谱！

入秋了，气温和季节的快速变化给处于生长发育期的宝宝们又带来了考验，此时正是需要提升免疫的关键期。从最近后台留言来看，有的妈妈问乳铁蛋白有没有用，有的妈妈问乳铁蛋白含量怎么看，还有妈妈问还能如何搭配……

今天我们就来详细解答一下妈妈们最想了解的关于乳铁蛋白的6大疑问，咱们接着往下看！

关于乳铁蛋白

新《共识》里这样说！

首先对于乳铁蛋白有没有用这个话题，去年8月，由营养科、儿科专家共同撰写《乳铁蛋白临床应用中国专家共识》(简称《共识》)的正式发布证实了乳铁蛋白的临床效用。

【比如指出乳铁蛋白能帮助婴幼儿调节免疫功能、促进肠道免疫细胞成熟；早产儿补充乳铁蛋白能够降低败血症和坏死性小肠结肠炎发生风险、缩短疾病持续时间；婴幼儿和儿童补充乳铁蛋白可改善血液学指标和铁生化参数，改善贫血状态。】

《共识》中指出：对于新生儿和婴幼儿防治呼吸道疾病及胃肠道疾病时，每日乳铁蛋白适宜的补充剂量为200-800mg。

而对于想要选择乳铁蛋白作为日常补充的人群而言，参考2012年颁布实施的《食品营养强化剂使用标准》（GB14880-2012）(简称《标准》)即可。

【其中规定乳铁蛋白可用于婴幼儿配方食品、调制乳、风味发酵乳和含乳饮料的营养强化剂，最高含量为1.0g/1kg。乳铁蛋白作为强化剂被添加到调制乳粉中时，其添加量应≤100mg/100g。】

对于乳铁蛋白的含量，《共识》和《标准》有一定的差异。因此妈妈们在选乳铁蛋白时，结合宝宝的需求和医嘱进行选择即可。

靠谱的乳铁蛋白

要这样选！

想要选到靠谱的乳铁蛋白产品，关键还得看3点，其中含量是最关键的参考指标。

①看类别

目前市面上的乳铁蛋白大致可分为3种：保健食品、乳清蛋白粉和乳铁蛋白调制乳粉。无论选哪一种，关键都是看清乳铁蛋白的含量和产品的适宜人群是否适合自家宝宝。

②看含量

市面上大部分产品的乳铁蛋白含量都在100mg/100g，妈妈们可通过产品的配料表或是营养成分表来确认乳铁蛋白的含量。建议选择明确标示了乳铁蛋白含量，且含量≥100mg/100g的乳铁蛋白产品。

③看配料

主要是避开产品中的敏感成分，如白砂糖、玉米糖浆、葡萄糖浆等；其次还可关注特色成分如牛磺酸、DHA、益生菌、益生元等。

其次，对于特别有提升免疫需求的宝宝，还可同时补充其他有助于提升免疫力的营养素，可参考如下搭配：

[1]乳铁蛋白+益生菌

[2]乳铁蛋白+维生素

[3]乳铁蛋白+钙铁锌

但真正想要提升免疫力，还是一如既往：充足的睡眠+均衡饮食（因不可抗力导致饮食营养不均时可额外补充）+规律运动+适当接触细菌+按时接种疫苗等，才是最佳方式！

并且补充乳铁蛋白时，有时需要一些耐心和时间，不是吃一听就能见效哟~

对乳铁蛋白有疑惑

答案看这里！

而我们讲乳铁蛋白这么多次，依然有不少妈妈常对以下3个问题有疑惑。

①过敏体质宝宝可以吃乳铁蛋白吗？

答案是谨慎补充！目前乳铁蛋白产品多一般属于调制乳粉，通常采用了全脂奶粉等原料。因此产品的注意事项一栏大多会标注：乳制品过敏者禁止使用，所以宝妈给过敏宝宝在选择时一定要谨慎！建议使用前先咨询医生。

②奶牛得了乳胰腺炎才会有乳铁蛋白？（正确看待乳铁蛋白来源）

都2023年了，没想到居然还会出现这样的误解！母乳和牛乳中都含有乳铁蛋白，乳铁蛋白只是存在于哺乳动物乳汁中的一种天然蛋白质。

其在人乳蛋白中大约能占到总量的15~20%，在初乳中含量最多，乳铁蛋白和免疫球蛋白是人初乳的核心组成成分，但鲜牛奶中乳铁蛋白的含量只有0.02-0.2g/L，远远低于母乳中的含量。

但总之，目前大部分产品的乳铁蛋白都来源于正常牛乳。

③乳铁蛋白产品配料表里只写了乳清蛋白粉，没有乳铁蛋白，产品有问题吗？

如果仔细查看乳铁蛋白产品的配料表就会发现，不少产品中都含有乳清蛋白粉，却没有写乳铁蛋白。这样的产品难道就不好吗？

不一定。大家首先要看产品的营养成分表里是否有乳铁蛋白，配料表里不一定会标出乳铁蛋白。

但乳铁蛋白只是乳清蛋白中的一种，而乳清蛋白中含有的β-乳球蛋白（占乳清蛋白50%）、α-乳白蛋白（占乳清蛋白的20%）、免疫球蛋白（IgG，占乳清蛋白的10%）等其他多种活性成分同样具有一定的免疫调节作用。