宝宝免疫低？选乳铁蛋白看这篇就够了

最近不少宝宝“复阳”，很多妈妈想给宝宝补充一些免疫营养，乳铁蛋白就很适合。不过，有人说它没用，但不少妈妈亲测有用，还分享了乳铁蛋白的使用感，如果你还在纠结乳铁蛋白需不需要吃或是该怎么选，赶紧来看看今日的文章吧~

01.乳铁蛋白到底有用吗？

中国营养学会妇幼营养分会于2018年发布的《乳铁蛋白幼儿健康效应专家共识》中提到：

通过图中信息我们可了解到，乳铁蛋白是有一定作用的，但其作用受到剂量、类型的影响，因此最关键的是——“对于乳铁蛋白的临床应用，临床医生需结合婴幼儿的临床症状和体征等实际情况，给予正确使用。”

综合来说，乳铁蛋白是有用的，但有用的程度因人而异。我们再来看看用过乳铁蛋白的宝妈们怎么说：

不难看出，乳铁蛋白对某些宝宝来说“效果很明显”，对某些宝宝则是“不吃体质也不错”，还有的是“对别家宝宝有用的，不见得适合自家宝宝”。

因此宝宝如果出现经常感冒发烧或是爱过敏体质的话，可以适当尝试乳铁蛋白。关键宝妈们要先了解清楚乳铁蛋白的作用，以及乳铁蛋白产品的含量剂型，再结合需要选择。

02.乳铁蛋白到底有什么用？

近年来，国内外出现越来越多关于乳铁蛋白的研究，其中国外研究更多，针对相关人群的研究数量为：婴儿>病患>儿童和成年>老人。

大量研究显示，乳铁蛋白是一种铁结合糖蛋白，具有免疫调节、抗炎、抗菌、抗真菌和抗病毒功能，也是母乳中主要的蛋白质之一。母乳初乳中乳铁蛋白含量较高（3～8 g/L），可以帮助建立新生儿的免疫系统，防止病原菌的致病作用。

乳铁蛋白具体有哪些作用呢？

①抗菌及抗病毒活性：有研究显示，一定剂量的的乳铁蛋白对肠道中的益生菌和共生菌的生长具有显著促进作用，而对肠杆菌、肠球菌等细菌均有一定的抑制作用。

②抗氧化活性：乳铁蛋白的抗氧化作用最主要是归因于其结合铁的能力。

③免疫调节功能：乳铁蛋白是天然免疫的重要组成部分，在宿主防御感染和炎症方面发挥着重要作用，通过调节天然免疫（尤其是巨噬细胞、中性粒细胞、嗜碱性粒细胞、嗜酸性粒细胞、肥大细胞和NK细胞）和适应性免疫（B细胞、T细胞、抗原提呈细胞和树突状细胞）来达到其效果。

④促进骨骼生长的应用潜力：乳铁蛋白及其水解产物有助于促进骨骼生长，主要通过促进成骨细胞的增殖和分化来实现。

因此有上述需求的宝宝都可适当补充乳铁蛋白，但面对市面上如此多的产品，该如何选到适合的优质乳铁蛋白呢？

03.乳铁蛋白这么多，怎么选？

为了避免选到“假乳铁蛋白”，教大家4步选择法：

【1】看类别

目前市面上的乳铁蛋白产品大概可以分为以下3类：

A. “蓝帽子”保健食品乳铁蛋白粉

B. 乳清蛋白粉/浓缩乳清蛋白粉

C. 乳铁蛋白调制乳粉

无论哪一种，宝妈们一定要选择罐体上清晰明确标示出乳铁蛋白含量的产品。某些乳清蛋白中也含有乳铁蛋白，但其含量不明，不建议选择。

【2】看适宜人群

并不是所有乳铁蛋白产品都适合婴幼儿食用，目前在售的乳铁蛋白产品有的适用于儿童、有的适用于成人，有的明确标示不适用于婴幼儿。家长们在挑选时，一定要仔细查看产品包装上标注的适宜人群，选择适合宝宝年龄的产品，避免造成不适。

【3】看含量

2012年我国卫健委发布的GB 14880—2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》将乳铁蛋白列入食品营养强化剂。

中国目前规范的标准只涉及应用到婴幼儿食品、风味发酵乳、调制乳以及含乳饮料，当乳铁蛋白作为强化剂被添加到调制乳粉中时，其添加量应≤100mg/100g。保健食品除外。

但添加量≠含量！

结合《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》和《GB 28050—2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，我们建议选择明确标示了乳铁蛋白含量，且含量≥100mg/100g的乳铁蛋白产品。

【4】看配料

避开白砂糖、玉米糖浆、香兰素等敏感成分，同时可关注添加有益生菌以及益生元的产品。