去年15%，今年10%，母婴零食为何冲顶回落？

“去年零辅食还能占到门店的15%左右，现在还不到10%了，想把占比提升上来，却感觉很难。”一位母婴连锁门店老板在接受中童采访时说道。

奶粉占比越来越高，其他品类占比越少是走访市场得到的普遍回复，不是不想做好零辅食，而是很难做好。

零辅食市场依旧火热，很多门店老板表示可以很明显地感觉到母婴消费者对于零辅食的需求是高涨，在电商平台，零辅食的销量依旧可观，消费趋势呈现大好。

在与一位零辅食的省级代理朋友交流时，他和笔者分享了母婴门店想要做好辅食的三个标准。

首先，门店要重视零辅食这一品类。大多数的门店老板都觉得辅食毛利低，并且属于母婴产品中真正的快消品，不重视，都是在捎带着做。

但是辅食的回购率是母婴门店里最高的品类，并且周期短，可以将零辅食品类发展成与消费者保持沟通和增进关系的“桥梁”，用零辅食来引流，提升门店客流量。

其次，亲子互动活动，除了在母婴店常见的滑梯、海洋球球的这种乐园以外，还应该针对零辅食的品类特性，展开亲子厨房、面点DIY及产品试吃等活动。

在今年这个彻底放开年，母婴门店也可以组织消费者进行野营、野炊、亲子郊游等活动。

想起一位连锁母婴门店的老板之前和笔者说过，因为在沿海城市，所以在每年的6、7月份都会联系消费者，组织一场海边的亲子活动，这样的宣传效果不知能好多少倍。

并且现在的母婴消费者更加年轻化，对于户外的这类活动，会更加感兴趣。

最后，就是专业化。现在的母婴消费者以年轻化宝妈为主，作为接收信息与获取知识最先进的一代人，他们对于进嘴的东西格外注意，对于食品的安全和健康也是更加执着。

“现在的消费者在同类产品选择中，不会再觉得大品牌就一定好，在选择产品时更在乎的是配料及工艺，并且年轻的消费者都是成分党。”

这是一位零辅食品牌负责人在接受中童采访时讲道。

现在的消费者都会看产品的配料表追根溯源，并且根据其营养成分问一些专业问题，门店如果无法回答，或是不够专业，门店的可信度就会在消费者心中大打折扣。

同理，如果门店能以自身的专业知识来为消费者答疑解惑，即使在同样的产品、同样的价格下，消费者还是愿意选择你。