100g米粉卖到40元，比婴配粉还贵，难怪这么多品牌扎堆

“米粉品牌这么多，你有什么好推荐吗”？

一位母婴门店的老板在与笔者的沟通中问到。

婴幼儿米粉目前已经成了各大婴幼儿辅食品牌必布局的品类并且市场的竞争也非常激烈。

从上一篇《婴幼儿米粉③盘点近10款有机米粉，看完才知道铁含量最高的是这个品牌!》内容盘点，我们可以看到婴幼儿米粉的品牌格外丰富，有很多在婴幼儿米粉市场已经深耕多年的国内外辅食品牌，也有在近几年新兴起的网红零辅食品牌，以及像飞鹤、美赞臣、雀巢等知名企业都在婴幼儿米粉的市场上来进行份额争夺。

通过走访全国一、二线的城市市场来看，平均每家母婴门店会出现5款婴幼儿米粉品牌。

在各大电商平台的零辅食销量前10的榜单排名，平均每个平台也会有7款婴幼儿米粉品牌上榜。

1.价格呈上涨趋势

市面上大多数的米粉品牌价格都是比较高的，以京东平台的TOP前五的热销婴幼儿米粉品牌来看，100g婴幼儿米粉的平均价格在40元左右，要知道100g奶粉的平均价格也只在35元左右。

但是对于婴幼儿食品消费者而言，更加注重的品质和安全性，价格高等于品质高这一消费观念已经驻扎在婴幼儿消费者的心里，他们愿意花费更多的金钱购买更加安全、健康、营养的产品，提高婴幼儿的营养水平和健康水平。

2.同质化严重

婴幼儿米粉的核心卖点一是高铁，二就是有机，也会有一些其他品牌以添加锌、镁等营养元素为卖点，但是从市场的诸多品牌来看，同质化还是比较严重。

而同质化的原因主要是由于市场竞争激烈，许多品牌竞争力不强，为了追求利润而采用了相似的配方、包装和宣传手段和代工厂所导致产品同质化。

此外，由于婴幼儿米粉的基础配方相对单一，加上生产技术成熟，其差异化定位、研发创新较为困难，也加剧了同质化现象的出现。

3.创新尤为重要

“现在的婴幼儿米粉，品质其实是差不多的，但是对于消费者是不一样的，可能一个是电商的TOP1，一个是门店里的白牌但其实两个品牌可能来自同一家工厂”。

走访市场，一位母婴门店老板，和笔者讲道。

笔者认为现在仍属于婴幼儿米粉的红利期，但伴随着品牌的建立，婴幼儿辅食市场的快速发展，未来想要在市场的冲击下稳住脚跟，依靠一定是品质。

虽然已经有很多的米粉品牌在产品宣传上打出了产品研发的声明，但是想优先发展，一定要找到符合自己品牌的独特优势，或是建立新的统一标准。

相信在未来，会有更多优质产品出现，无论是品牌、卖点、品质、还是利润都可以同时满足。