奶粉里的“奇葩异物”，多是保存不当惹得祸！

奶粉作为宝宝的日常食物，安全性一直备受关注。

婴幼儿配方奶粉近几年的抽检合格率逐年上升，获得了大多数妈妈的认可。但还是有极少数的宝妈发现自己奶粉中出现异物或活虫，造成不少忧虑。不过奶粉中出现异物或活虫，到底是奶粉的质量问题还是环节纰漏造成的呢？下面我们一起来看看吧~

从原奶到奶粉哪些加工过程限制了异物的可能：

从原奶到奶粉，至少要经过11个大步骤，主要包括原料验收、预处理、标准化、配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、冷却筛分、混合、包装等多个步骤。 而大步骤里面又包含了很多个小步骤，比如从原料乳的验收到乳处理过程中需要经历净乳、冷却等步骤。这些步骤能够将乳中的较大杂质（牛毛、饲料、草等）通过使用单双联管道过滤器等设备分离出去，再进入离心净乳机将乳中细小的机械杂质和体细胞等分离出去。经过这个步骤后，原料乳中的异物基本已经清理完毕。

然后，原料和配料在混合均匀后需要经过杀菌。杀菌为亚高温杀菌，这个过程能够将原料乳中的致病菌杀死，如大肠杆菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌等，假如存在虫卵，这个条件下也是无法存活的。

之后还会经过喷雾干燥，婴幼儿配方的喷雾干燥需要经过3个步骤，进风温度为150~200℃，排风温度为80~85℃。浓缩乳经历喷雾干燥后，出来的就是水分含量≤5%的乳粉。在这种严谨的工艺和恶劣的生存环境之下，很难出现活虫。

再说说奶粉剩余不足三分之一时吃到的橘子皮、菜叶子、毛絮、带色线头.......除了前面提到的防范措施，奶粉从投料到成品装罐几乎全是密闭环境，奶粉灌装之前罐体是口朝下的，进入传输带后会有气流吹淋罐内，里面就算真有异物也吹掉了。

所以奶粉中的毛发常常是家里人对着奶粉罐口挖奶粉时掉进去的（手动插入植发广告），纤维以随风飘入为主（比如近期特别多的柳絮杨花），而塑料碎片常常是从打开的盖子或封口边缘处掉落的。

在整个生产过程中物料需要经过多道过滤，滤网在20目以上（孔径最大约为0.83mm），保证异物的去除。此外，在干混阶段，还有震动筛分，也是对奶粉中异物的进一步保证控制。

最后在奶粉罐装前，会有一个检测异物的环节，任何金属或者是非奶粉的东西出现都会被机器检测出来。除此之外，奶粉罐和外盖均会经过一系列吹、扫和紫外杀菌，保证没有异物与微生物侵扰。罐装后，还需要经过X光对罐内金属和玻璃等异物进行最终检测，所以可以排除异物出现的可能性。

在奶粉的加工生产过程中，为保证作业环境卫生，车间内对于工作人员“挽袖子”、“带手表”这样的行为也是明令禁止。进入车间严格执行前换鞋、换装、戴口罩、戴头套、消毒流程，从源头避免人为污染。为防止异物带入，从生产到奶粉装箱整条生产线安装至少10余道过滤拦截设备，所以几乎不可能出现异物和活虫。看到这里您还在怀疑奶粉中有异物或虫子吗？