三重益生菌三重益生元营养特性科学性研究与评价暨贝博儿新纯羊首席科学家聘任仪式圆满召开

为推进中国羊乳产业高质量发展，实现校企合作，产学优势互补，企业研发与高校基础性研究相结合，打造更适合中国宝宝肠胃健康的婴幼儿配方羊乳粉。

6月26日，西北农林科技大学与贝博儿新纯羊“基于三重益生菌三重益生元营养特性的婴配羊乳粉科学性研究与评价”项目合作签约仪式暨贝博儿新纯羊首席科学家聘任仪式在西北农林科技大学成功举办。

西北农林科技大学食品科学与工程学院吕欣院长，葛武鹏教授及其科研团队；优利士乳业集团董事长，陕西省乳品工业协会会长党双武先生，优利士乳业集团研发副总王智先生，贝博儿总经理简蔚文，副总经理朱正辉，营销总监刘生勇一行参加此次签约仪式。

吕欣院长对西农基本情况，学院发展现状及科研团队做了简要介绍，特别对双方合作源起以及双方合作两年以来取得的成绩表示赞赏，并对双方后续合作的推进做出了指导，希望在“科研+市场”相结合的理念引领下，共同推动中国羊乳产业高质量发展。

党总对西农在羊乳科研中取得的一系列重要发展成果表示祝贺，对双方联合打造的“三重益生菌三重益生元专研配方”贝博儿新纯羊配方成果表示衷心祝贺，国家开展二注配方以来，对企业研发能力提出了新要求，结合贝博儿一直以来专注宝宝肠胃健康的品牌定位，结合羊乳粉本身小分子易吸收的特性，双方迅速达成新国标婴粉研发的合作。在双方科研成果即将上市，走到中国宝宝餐桌之时，双方又开启“基于三重益生菌三重益生元营养特性的婴配羊乳粉科学性研究与评价”项目，通过市场反馈来验证前面实验室基础数据。体现了贝博儿新纯羊在科研上面的追求和严谨。期许双方对“专研配方”科学性进行更深入的研究和评价，不断优化，打造独具特色的专注中国宝宝肠胃健康的科学配方，为中国羊乳高质量发展提供坚实的科研支撑，为陕西省千亿羊乳产业建设贡献更大的力量。

此次签约仪式上，贝博儿新纯羊特邀西北农林科技大学食品科学与工程学院葛武鹏教授担任贝博儿肠胃健康专研院“首席科学家”，葛教授从食品名企高管到西农高校名师，对企业研发与高校基础性研究有着独到而深刻的理解。在对贝博儿新纯羊的研发过程中展示出深厚企学经验与指导。此次正式担纲贝博儿首席科学家，就是要持续推进三重益生菌三重益生元功能性婴幼儿配方羊乳粉产品研发，不断探索和深入研究生羊乳的新鲜营养价值，为打造更适合中国宝宝肠胃健康的婴幼儿配方羊乳粉而持续努力。

随着市场对奶粉新鲜品质要求的不断提升，新国标对乳企在上游产业的布局和建设上提出了更高，更细致化的要求。对于一直深耕上游产业链的陕西乳企来说，最佳时机已然到来。“世界羊奶看中国，中国羊奶看陕西”，陕西羊乳历史悠久，是全国最大的奶山羊生产基地，羊乳产业集群更加完善，更能满足新环境下市场及消费者对羊乳的高质量发展要求。陕西省乳品工业协会会长党双武先生邀请西北农林科技大学及行业同仁一起组建中国生羊乳联盟，共同推动中国生羊乳新鲜营养价值的深度研究和推广工作，为中国羊乳产业高质量发展添砖加瓦，为把中国宝宝的奶瓶子牢牢掌握在中国人手中不断贡献各自的力量。

新国标时代下羊奶粉的配方竞争越来越激烈，过硬产品力始终是赢得市场的核心所在，贝博儿新纯羊深知其理。自研发之初，就与西北农林科技大学葛武鹏教授科研团队展开合作，结合消费者反馈及市场渠道需求，实现多项突破性科研成果落地，为贝博儿新纯羊超级配方【2】构筑扎实的科研基础；未来，贝博儿新纯羊将与西北农林科技大学持续合作，共同开展贝博儿新纯羊超级配方研发工作，打造中国羊乳配方新高度。

[1]、纯羊是指生乳，乳清粉来源于羊乳。

[2]、“超级配方”是相较于贝博儿旧国标的产品配方而言。