世界奶业大会现场感受优然牧业科技魅力 敕勒川生态智慧牧场引全球瞩目

8月4日-7日，“世界奶业大会”在呼和浩特举办，大会由内蒙古自治区呼和浩特市人民政府、内蒙古自治区商务厅、内蒙古自治区农牧厅主办，来自全球的奶业巨头汇集于此，展示全球奶业顶尖的技术成果、先进的发展模式，促进国际间合作交流，推动全球奶业高质量发展。呼和浩特是全球奶业发展高地，在国内率先吹起“奶业振兴”的号角，打造的奶业全产业链具有全球影响力，本次大会是呼和浩特市从“中国乳都”迈向“世界乳业科技之都”的重要里程碑。

大会期间来自国际乳制品联合会（IDF）、国际食品科技联盟、联合国粮农组织 (FAO)等国际组织负责人，以及雀巢、恒天然、菲仕兰等全球的奶业龙头高层参观了优然牧业敕勒川生态智慧牧场、牧草一体化基地。参观人员惊叹于敕勒川生态智慧牧场的“智慧无人牛舍”、“慧牧云”智慧牧场管理系统，牛舍环境物联网“云”技术、胚胎技术、低碳环保等引领全球奶牛养殖的领先科技。来自于新西兰农业研究所的科学研究负责人Stefan Clerens博士现场表示，今天来到这里，让我见识到了世界领先的生态智慧牧场，看到牧场先进的智能化设备以及数字化系统感觉到很震撼，开拓了视野，这种智能化养殖可以很好保障奶牛健康，同时可以保证奶牛的均衡营养，给奶牛最好的健康关怀。

打造世界一流生态智慧牧场

作为全球智能化程度最高的绿色低碳观光牧场，敕勒川生态智慧牧场在本次大会上引发全球关注。这里有全自动化的“无人牛舍”、可实时进行环境智控的物联网技术、最适宜中国牧场应用的“慧牧云”智慧牧场管理系统。

走进全自动、智能化的“无人牛舍”，奶牛“足不出户”便可由自动挤奶机器人完成挤奶，饲喂机器人、推料机器人为其提供美餐，清粪机器人让牛舍时刻保持清洁卫生，“五星级”的服务让奶牛回归天性，过上自由自在的生活。

通过物联网技术，牛舍的环境可实现自动调节。牧场根据奶牛生理特征研究的奶牛环境智控系统，应用物联网“云”技术，通过不同的传感器来实时监控牛舍内的温湿度、光照度、空气新鲜度等，系统根据奶牛标准环境指数，自动调控牛舍环境智能设备，为奶牛提供良好的生活环境。

此外，牧场牛舍还实现了智能喷淋，通过智能化的装置动态感知牛群位置，即来即喷，即走即停，从而实现节水和效益的双提升。根据牧场信息监测数据，实现相同的喷淋降温效果，使用智能喷淋比传统喷淋节水达到45%以上。

另外，牧场采用“种养结合”的模式，形成生态循环体系。牧场产生的粪肥，通过发酵、无害化处理后，固态部分作为舒适的垫料回填奶牛卧床；液态部分经过发酵制成有机肥还田，能够增加土壤有机质，改良土壤肥力，种植的优质牧草饲喂奶牛。通过粪肥综合循环利用，将奶牛养殖与牧草种植有机协同，既能降低化肥使用量，也能就近解决饲草供应，形成绿色、循环、可持续的经营模式。

饲料科技全面与国际接轨

饲料是奶牛的口粮，针对饲料科技，优然牧业搭建了中国与世界之间的桥梁。

今年1月，优然牧业与著名奶牛营养专家迈克·哈金斯博士就奶牛营养新技术、饲料新产品研发方面进行合作，共同打造系统化产品研发创新体系和技术服务体系。在与哈金斯博士的合作中，优然牧业引入美国先进的奶牛营养理念，联合开发更适合中国奶牛的高标准、高品质饲料产品。

今年7月，优然牧业与具备全球影响力的NASEM《奶牛营养需要》战略合作，引入国际领先的奶牛养殖技术，结合国内奶牛养殖现状在中国融合、应用。在中国奶业大会期间，优然牧业与中国农业科学院下属北京畜牧兽医研究所、饲料研究所和草原研究所“三大所”分别签署了《战略合作协议》，在奶牛养殖技术研究、饲料营养研究和牧草选种选育研究方面开展合作。

通过与国内外一流科研单位、专家合作，引入国际最领先的奶牛养殖技术，优然牧业实现饲料科技全面与国际接轨。另外，优然牧业结合中国奶牛养殖的实际情况，利用自身40年反刍动物饲料研发生产经验，自主开发的中国奶牛主要原料近红外营养数据库定标样本量已突破100万个，并自主开发了国内领先的奶牛精准营养配方系统，通过以上先进的技术，真正意义上实现了奶牛的精准营养。

优然牧业武威牧场正是结合了奶牛精准营养解决方案、领先的育种技术以及精益管理方法，实现万头牧场全群单产突破49公斤，树立了中国奶牛养殖业的典范。

奶牛育种实现新突破

在奶牛育种的国际舞台上，优然牧业赛科星舞出漂亮身姿。

与欧美上百年奶牛育种历史相比，中国奶牛育种起步晚，技术层面存在差距，在这一环节容易被“卡脖子”。但我国仍不乏一些企业，在核心技术上奋起直追，达到国际领先水平，攻克育种“卡脖子”难题，屡次创造中国种牛在国际舞台上的历史性突破。这就是中国最大的奶牛育种企业优然牧业赛科星，经过长期深耕，已攻克性控技术、干细胞生物育种技术、奶牛克隆技术、胚胎生产移植技术和基因编辑技术五大育种与繁育生物核心技术。

拥有全球视野的优然牧业赛科星育种业务中美布局，在美国威斯康辛州、中国呼和浩特拥有三座世界领先的奶牛核心育种基地。值得一提的是，2021年在呼和浩特清水河新建了一座国内种质资源与技术集成要素最全、世界级标准的奶牛核心育种基地，每年可培育乳用种牛500头，生产5万枚高产奶牛性控胚胎；今年5月初，清水河奶山羊核心育种基地已进羊运营；与此同时，呼和浩特清水河1000头规模的肉牛核心育种基地也已开工建设，建成后每年可培育优质种牛200头，生产冷冻精液100万剂，致力于打造规模化、高品质种用胚胎生产平台。
凭借自身先进的种业技术，优然牧业赛科星已经实现了乳用种公牛国内在美注册荷斯坦奶牛遗传评估成绩的历史性突破，按照同期美国基因组排名的数据排序可达到第35名。

草业技术与规模“两翼齐飞”

苜蓿草是世界公认的牧草之王，也是奶牛重要的营养来源，但我国对优质苜蓿良种长期依赖进口，另外我国苜蓿草供不应求，每年对美国的依赖达到50%。本次世界奶业大会上，中国最大的苜蓿草供应商优然牧业草业业务展现了国际领先的核心育种技术，并通过种植和进口的平衡发展，来保障我国奶牛的优质粗饲料供应。

在苜蓿草育种技术方面，优然牧业通过苜蓿抗寒基因技术研究，苜蓿优异种质杂交技术研究，掌握了行业领先的牧草育种技术。在苜蓿草种植技术方面，通过多年实践经验，自主创立了一套苜蓿草越冬体系方案，并率先在国内开发苜蓿裹包和压窖青贮制作技术。另外，优然牧业在国内率先推行种养一体化技术和模式，首创牧草种植SOP标准化管理体系并向社会推广。

从规模上看，优然牧业在全国布局14座草业基地，4座草业育种基地，牧草种植面积超过23万亩，其中在中国草都赤峰阿鲁科尔沁旗拥有5.5万亩苜蓿草种植基地。

未来，优然牧业将在苜蓿草技术和供应上加强国际合作，打造国际领先的草业技术，引领行业发展。

一场世界奶业大会，也是一次全球顶尖科技争芳斗艳的盛宴，优然牧业乳业上游的全产业链优势在本次大会上尽显风采。站在世界奶业之巅，优然牧业将在奶牛养殖、饲料科技、草业、奶牛育种等方面全面与国际接轨，利用国际领先技术，打造乳业上游全产业链的坚固堡垒，带动行业高质量发展，助力奶业振兴！