即便是好行业也卷的不行

最近跟从事多年大健康的朋友聊天，聊原料，聊研发，聊市场，聊用户需求……聊的非常专业内行细致了。聊着聊着有个朋友突然说：“我的利润就是3个点左右，汇率波动稍微大点都承受不住，大家认为的现在的朝阳产业也卷的不行。”

我经常跟大家说，你认为那个行业好是因为你对这个行业不了解。

拿白酒的数据分享给大家，国家统计局数据显示，白酒产量峰值在2016年，彼时年产量为1358万千升，此后产量一路下降，到2021年仅为715.63万千升。2023年，全国白酒行业实现总产量629万千升，同比下降5.1%；2023年的白酒产量较2016年的峰值直接腰斩。

再看看红酒，2023全国规模以上葡萄酒企业总销售收入只有90.9亿元，相比2016年464.54亿元的高点下降了80%。更惨的是利润，去年规模以上企业的利润总额仅为2.2亿元，创下历史最低，相较2015年52亿元的高点已经跌没了95%。

类似这样我们感觉很好的行业，其实很难的行业，还有很多，很多时候是因为我们不太了解而已。

我不是说我看好哪个行业就踩其他行业，这是实实在在的数据，想告诉大家的是都不容易，哪怕是你认为的朝阳行业也卷的不行。如果到哪里都要卷，不如在一个自己熟悉的行业卷，多少心里还有点数。

最近几年个人一直深度关注大健康方向，营养品这个事情我看好。需求还是很多的，孩子的长高，过敏，眼睛视力；女生的美、白、瘦；成人的关节，心脏，抗衰；等等等等还有很多值得研究细分市场的需求。

最近集中走访了一些线上平台企业（京东，天猫，拼多多，抖音等等），他们的数据显示销量增长很快，消费者越来越接受营养品。在走线下市场也看到线下几乎唯一做的好的营收利润还在增长的可能就是营养品大健康方向了，全村的希望。

营养品现在是线上线下全面开花的阶段，虽然营养品还有这样那样的问题，也不完美，身在其中的玩家除了焦虑市场竞争，越来越卷，卷的要死，卷的无底线，生死看淡，不服就卷之外，政策的焦虑也如影随形。不过，从国外尤其是发达国家的现状也能看到，营养品空间机会还是有的，我们还在早期阶段。我依然要说一句，大健康未来可期。