骆驼奶是从骆驼身上获得的奶。这种奶比其他种类的奶更常见，在当地的骆驼栖息地通常非常炎热和干燥。与其他许多动物不同，骆驼可以承受非常干燥的气候，很少有水。一些研究表明，骆驼奶也比西方常见的普通牛奶更健康。尽管在中东国家有些普遍，这种牛奶在美国等国家很少见。

与牛奶相比，骆驼奶含有更多的维生素B、铁、钾，蛋白质和维生素C。奶牛和其他产奶动物通常很难在干旱的气候中生存。这类动物通常需要太多的水，甚至需要空调才能生存。为了生产牛奶，饲养这些动物太难了，成本也很高。

骆驼奶在中东国家和美国一样普遍，一般来说，在这种气候条件下它们更容易饲养。它们不仅能够抵御高温，而且在没有水的情况下也可以存活更长的时间。平均而言，大多数骆驼在没有水的情况下可以存活数周，而且它们还能够以沙漠灌木丛为食存活下来。在这段时间里，母骆驼也能为后代和人类提供骆驼奶。

说到健康，骆驼奶有很多好处。与牛奶相比，它含有更多的蛋白质、维生素C，骆驼奶中含有较多的铁和钾，这种奶的脂肪和胆固醇也较低。一些研究表明，骆驼奶的化学成分与人类母亲生产的牛奶非常接近。这很可能是因为骆驼的消化系统与人类非常相似。与牛和其他牛类动物不同，骆驼和人类一样只有一个胃。这种奶可以使用治疗人类婴儿营养不良。

尽管骆驼奶通常被认为是中东和非洲美食的主食，但在世界其他地区，骆驼奶通常不太常见。例如，在美国，骆驼奶场只有少数几个。然而，截至2009年，这些奶场的所有者只能自己食用，不能出售。食品和药物管理局（FDA）仍需要对骆驼奶样本进行病原体和药物残留检测，在牛奶可以商业化销售之前。

骆驼奶粉是骆驼奶加工成的奶粉，由工厂采用低温干燥技术制成，制粉过程区别于牛奶奶粉生产过程中必经的高温破坏过程，未添加任何额外的添加剂，基本保留了纯骆驼奶中的全部营养成分，仅仅脱去水和部分脂肪。

骆驼奶粉除去了原奶的膻味，使得骆驼奶原有的奶香味更加浓郁，适合人们饮用。

骆驼奶粉有哪些营养价值和功效

（1）有助于糖尿病患者；

（2）提高免疫力；

（3）保肝护肝；

（4）肿瘤放化疗病人；

（5）手术后恢复体能；

（6）滋补强壮功能；

（7）爱美女性。

中医记载

《本草纲目》记载：驼乳，冷，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥。

《维吾尔族常用教材》记载：驼乳，性味甘醇、五粘胶感、属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。

骆驼奶的功效：预防疾病

营养医学专家们通过大量的临床观察研究发现，驼乳不仅有丰富的营养，而且有如下的保健作用，并可预防某些疾病的发生。

骆驼奶的功效：增强体力

驼乳中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C，等多种有益于人体健康的营养成分且易被人体吸收，所以长期服用驼乳，可增强体力及提高疾病预防能力。

骆驼奶的功效：延缓衰老

随着人们年龄的不断增加，体内毒素的累积与肝脏的排毒速率将不再一致，从而导致衰老。而驼乳中所含的维生素C比任何乳类都多，依靠维生素C所具有抗氧化的作用，以期达到延缓机体衰老的功效。

骆驼奶的功效：预防儿童佝偻病

儿童，特别是婴儿由于种种原因，很容易出现缺钙，医学上称之为“佝偻病”。是由于儿童体内维生素D的缺乏所导致的钙吸收不良所引起的一系列钙磷代谢紊乱的临床表现，可出现低钙血症，甚至低钙惊厥，俗称"缺钙"是婴儿期常见病之一。驼乳干物质免疫高，脂肪球小，营养丰富，易消化吸收，及时补充了儿童所需要的钙质，从而达到预防此疾病的功效。

骆驼奶的功效：降低胆固醇

索马里牧羊人基本上以养骆驼为生，喝的是骆驼奶，骆驼奶比牛奶的脂肪含量要高。他们每个人平均每天消耗的骆驼奶，约含500克或更多的油脂。他们60%的食物是动物性食物，但他们的胆固醇平均水平却低于1.5g/L。因此经常饮用骆驼奶，能有效降低胆固醇含量，已达到预防糖尿病之功效。

骆驼奶的功效：降低血糖

据印度一项旨在抑制拉贾斯坦邦骆驼数量下降趋势的计划称，骆驼奶益处多多，通过骆驼奶制成的低热量冰淇淋、茶和咖啡，有助于降低血糖水平，改善糖尿病患者健康状况。联合国粮食及农业组织称，骆驼奶中维生素C的含量是牛奶维生C含量的3倍，另外，骆驼奶还富含铁、不饱和脂肪酸、维生素B等营养物质。科勒-罗尔夫森说：“研究表明，骆驼奶能降低糖尿病患者的血糖水平。今后，我们计划向城市糖尿病患者大力推销骆驼奶。”

骆驼奶的功效：改善乳糖不耐症

专家指出，骆驼奶含有的维生素C比牛奶高，其蛋白质含量与钙含量也均高于牛奶。但是，脂肪和乳糖含量却比牛奶低。因此，骆驼奶对于糖尿病患者和乳糖不耐症患者而言是个不错的选择。

骆驼奶的功效：乙肝转阴

经研究发现，长期喝骆驼奶有助于乙肝转阴。使用骆驼奶是肝病患者的理想选择，而且生活在北方的很多少数民族将驼奶视为抵御和治疗肝病的首选。

骆驼奶的功效，相信通过上面的列举大家已经有了新的认识。然而种种因素都决定了骆驼奶的生产尚未成为一种高科技的大规模产业，所以我们在选择骆驼奶粉的时候一定选大品牌的驼奶。

随着经济的发展，骆驼奶粉也被越来越多的人所熟知，因其具有独特的营养价值而被大家所接受。与此同时也有很多品牌涌现在驼奶市场，很多其他各行各业也都争先恐后地开始进军驼奶行业。因此，我们如何判断驼奶的品质，怎么去选择驼奶的品牌，成为我们的一个问题。驼奶粉一般都是300g一罐，价格从几十（不用我说，肯定不是纯驼奶粉），到三百左右（正常价格），甚至上千万（高端价格）。

那么我们怎么从众多骆驼奶粉品牌中选择适合自己的呢。首先肯定是看性价比，有句老话说得好，同样的质量看价格，同样的价格看质量。今天小编就从价格、质量方便，给大家精挑细选出十大骆驼奶粉品牌，具体情况如下：

TOP1：千绝

上榜理由，性价比高，质量好，价格优惠，一流的品质，三流的价格。

TOP2：旺源

上榜理由，老品牌，专卖店多，质量好，价格高。

TOP3：那拉丝醇

上榜理由，新兴品牌，驼奶市场红火时一炮走红。

TOP4：中驼

上榜理由，招商引资品牌，质量好，价格高。

TOP5：驼甘霖

上榜理由，老品牌，可以说比旺源还早，是第一家做驼奶的品牌。

TOP6：高泉

上榜理由，兵团改造企业，老工厂，品质始终如一。

TOP7：金牌驼

上榜理由，新兴品牌，依靠微信网商平台一炮走红。

TOP8：驼牧人

上榜理由，寓意为养骆驼的人的驼奶品牌，足见其质量优越。

TOP9：娜拉丝纯

上榜理由，新兴品牌，微信朋友圈市场非常红火。

TOP10：驼源

上榜理由，驼奶之源，号称驼奶的源泉，品质好，价格适中。