近年来，羊奶粉风靡配方奶粉行业。它的走红很大程度是建立在和牛奶粉比较的基础上。随之羊奶粉的推出，“羊奶粉比牛奶粉好”、“奶中之王”等言论就不胫而走。到底羊奶粉好还是牛奶粉好呢？

实际上，这样的比较是不科学的。羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下，都与母乳成分有很大的差别，都是不可以直接给婴儿吃的。

1、乳清蛋白和酪蛋白的比例。成熟母乳中两者比例通常在60：40左右，而羊奶和牛奶分别在22：78和18：82左右，与母乳相去甚远。生产婴儿奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整比例。因此，合格的婴儿配方奶粉，无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别。

2、蛋白质结构。配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成，才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近，却与母乳的有很大不同。比如相对于母乳，二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低，而蛋氨酸的比例却很高，因而都需要调整乳清蛋白、酪蛋白比例，或者额外添加氨基酸。在这一点上，羊奶粉并不优于牛奶粉。

不管羊奶还是牛奶，在制成婴儿奶粉的过程中，都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高，也已经在母乳化的过程中给统一了。因而，羊奶粉和牛奶粉的最大区别，其实只是其中的蛋白质来源不同。

婴幼儿配方羊奶粉又称母乳化羊奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，以新鲜羊奶为主要原料，在普通奶粉的基础上加以调配的羊奶制品。与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸， DHA（二十二碳六烯酸，俗称脑黄金）,AA（花生四烯酸）。

优点一：更易消化吸收

羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的细软凝乳，更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。

优点二：无蛋白过敏反应

羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是公认的过敏源。牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹及腹痛、腹泻等胃肠反应。经过科学家多年研究发现牛奶中的α-S1酪蛋白含总蛋白的43%，而山羊奶只含1-3%；其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列与牛奶不一样，较牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部份牛奶过敏症。

优点三：增加人体抵抗力

羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮细胞生长因子（EGF），有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。羊奶含有丰富的免疫球蛋白及各类营养素，其配比和结构与母乳最接近，可增强人体抵抗力，促进人体细胞修复，尤其是对婴幼儿、孕妇及身体虚弱的人群有特别帮助。

市面上的专门生产配方 羊奶粉的品牌并不少，但是羊奶粉哪个牌子好呢?比较知名的品牌产品有：

1.Karicare山羊奶粉

Karicare为荷兰Nutricia(纽迪希亚)公司的著名乳品品牌。隶属于荷兰皇家NUMICO集团，创始于1901年，是全球最早生产婴幼儿配方奶粉的企业之一，同时以配方羊奶粉著名。

产品特点：Karicare奶粉粉质细腻、口感清淡香醇，很容易被宝宝接受，最重要的是它非常容易吸收，不容易上火。

2.御宝爱心系列较大婴儿营养配方羊奶粉

御宝羊奶粉生产企业-西安百跃乳业有限公司，创建于1985年。1993年经过全面改造成了陕西首家公司制乳品企业。2005年底，以百跃乳业为投资主体和主要发起人之一，注册成立的国内首家专业羊乳品营销公司——西安御宝羊乳品营销有限公司。

产品特点：去除了羊乳膻味，并特别添加免疫活性球蛋白等多种营养成分，提高宝宝免疫力，为宝宝提供全面均衡的营养。

3.英优儿金装较大婴儿营养配方羊奶粉

这是美国爱能特营养品有限公司旗下产品，该公司是一家从事婴幼儿及成人营养品、保健产品等研究的专业机构。拥有多年悠久的历史，在美国具有相当的影响力，其产品远销多个国家。

产品特点：用纯正山羊奶，特别添加共轭亚油酸等八大独特母乳化营养免疫因子，增强宝宝免疫力，更适合6-12个月的宝宝。

当今社会，除了牛奶粉可以提供婴儿营养外，羊奶粉也成了营养品，营养家中不必牛奶粉差，那么市面上羊奶粉牌子，国产羊奶粉品牌有哪些？

1、御宝（创建于1985年，中国专业羊奶领军品牌，长期从事羊乳制品生产的企业，西安御宝羊乳品营销有限公司）

2、美可高特（中国绿色食品，国内专业羊乳制品生产企业，致力于羊奶奶制品生产的企业，美可高特（中国）羊乳有限公司）

3、关山（集养殖、科研生产、营销于一体的大中型乳品企业，羊奶十大品牌，陕西名牌，陕西关山乳业有限责任公司）

4、美羚（于1978年，乳制品工业协会理事单位，陕西省着名商标，特种乳业委员会会长单位，陕西红星乳业有限公司）

5、金贝美多（专业致力于羊奶奶制品研发、生产、销售的企业，中国十大羊奶品牌，行业着名品牌，陕西金牛乳业有限公司）

6、九羊（高新技术企业，大连农业产业化龙头企业，专业的羊奶乳制品生产企业，行业着名品牌，大连九羊乳业股份有限公司）

7、欢恩宝（集科研/开发/生产/销售/服务为一体的专业化/综合/高科技乳业集团，陕西羊奶领军企业，陕西美恩乳业股份有限公司）

8、和氏（国家保护商标，陕西省着名商标，农业产业化重点龙头企业，陕西名牌，中外合资，陕西和氏乳品有限公司）

9、可诺贝儿（集产品开发/研制/销售于一体的国际乳品企业，婴儿羊奶粉行业领先品牌，多加多乳业（天津）有限公司）

10、阳春（现代化的绿色环保生产基地，致力于纯羊奶/酸羊奶等羊奶产品的企业，羊奶十大品牌，山东阳春羊奶乳业有限公司）