牛奶棒
牛奶棒是以低筋面粉250g为主料,牛奶60g、糖粉80g、奶油50g为辅料的甜品。而牛奶棒的做法是:
1、牛奶,奶油,糖粉,低筋面粉,奶粉;
2、糖粉加入软化的奶油,隔水加热;
3、融化成水状;
4、再加一半的牛奶,拌匀,再加入一半的面粉拌匀;
5、再加入剩余的牛奶;
6、再把剩余的面粉拌入,揉成团;
7、揉好的面团推开;
8、擀成0.4左右的厚片;
9、切成0.7左右的宽度;
10、放入烤箱,160度中层烤25分钟
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