相信有不少家长为了宝宝的吃饭问题操碎了心，总是想法设法的变着花样来做出又美味又有趣的食物，下面小编就来分享一个又简单又好吃的水果溶豆的做法，今天的是香蕉和仙人果，可不要小瞧它哦，你们家的宝宝一定会喜欢的。

材料：蛋白2个

白砂糖20g

奶粉50g

玉米淀粉24g

香蕉汁60g

仙人果汁适量

做法：

1.在无水无油容器中打发蛋白，分次加入白砂糖，至干性发泡。一定要打发到比戚风蛋白霜更硬一些的状态，提起打蛋头呈小尖角后再打两分钟就可以了。

2.奶粉和玉米淀粉混合过筛，香蕉加入适量仙人果汁打成泥糊，加入粉类搅拌均匀。一定要搅拌均匀哦，不均匀产品中会有渣渣，影响口感！

3.取1/2蛋白霜与果泥糊翻拌均匀，加入剩余的1/2蛋白霜，翻拌均匀，装入裱花袋。翻拌的手法可以参考tinrry的棒棒糖蛋糕视频中有哦，同样是要搅拌均匀，防止会有渣渣影响口感。

4.在烤盘上挤出差不多大小的颗粒，放入预热100度的烤箱，60分钟左右，烤箱中静置10分钟取出晾凉，密封保存。温度和时间要视自家烤箱的脾气而定哦！25分钟后上下换下位置继续烤焙。最后要注意溶豆颜色哦，是以不变色且按上去硬硬的为宜。