营养平衡是谷之爱米粉的最大特点：
小米蛋白质含量平均11.42，消化率83. 4%，生物价57，高于大米和小麦；
小米脂肪含量平均为3.68%，高于大米和小麦；
小米的维生素A 、B1、D和E，均超过小麦、大米和玉米；
小米的铁、锌、铜、镁均超过大米、小麦和玉米，硒含量为70～191单位。
小米营养辅食更适合中国宝宝。（摘自——中国农科院谷类首席科学家刁现民）

谷之爱精选绿色沁州黄小米为原料，联合中国农业大学食品与营养工程学院根据中国宝宝体质特征，开发的小米营养辅食系列。谷之爱首创冲乳型小米米粉，并联合中国优生科学协会倡导A+B混合喂养方式，即用奶粉和米粉混合冲调，动物营养和植物营养的合理摄入使宝宝营养更均衡更全面，温和的植物蛋白可减轻宝宝上火！

产品拥有4大营养体系：

◎ 绿色沁州黄小米天然营养

◎ 多种维生素添加帮助宝宝均衡发展

◎ 益生元添加帮助宝宝肠道健康

◎ 科学强化钙铁锌促进宝宝生长发育

酶解技术将淀粉大分子分解成小分子，易消化易吸收；

不含麸质，可减少过敏。

婴幼儿米粉的营养主要来自原料，谷之爱坚信优质原料成就顶级产品品质。“天然健康”来自于我们不懈的坚持 。