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孕期水肿食谱
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发布:2018-07-04 10:30
妈妈在怀孕后身体都会发生一系列的变化,较为明显的就是水肿了,在怀孕28周时就会很容易水肿了,因为随着宝宝的一天天长大,孕妇的子宫越来越大,会压迫到下腔静脉,就会导致下肢浮肿;我们都知道在怀孕后,准妈妈的内分泌功能会发生变化,雌性激素分泌增多,体内的水、钠滞留较多,也会引起水肿。一般在踝部以及小腿到膝盖以上都会有水肿现象,那么有什么方法可以调理呢?其实是可以从饮食方面来调整的呢。
1.每天坚持优质蛋白质的摄入,平时饮食以清淡为主,少吃多盐多糖食物,多吃如鱼肉,蛋,奶,配合新鲜蔬菜,如西红柿,香菜,芹菜,柠檬、洋葱等料理,,适当减少盐的使用量。
2.多吃蔬菜水果,蔬果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,准妈妈可以多吃点蔬菜水果,可以提高身体抵抗力,加强新陈代谢,解毒利尿。
3.多吃具有利尿作用的食物,如 冬瓜,菠萝,南瓜,大蒜等,加强对维生素B1和维生素B群的摄入。
下面是小编从网上搜集到的针对孕妇水肿的食谱做法,希望能给准妈妈们带来帮助。
一、番茄汁茭白羹
制作方法:
1、茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用。
2、番茄洗净,切瓣。
3、将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用。
4、锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开。
5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。
二、.鲤鱼红豆汤
制作方法:
1、将鲤鱼去内脏及鳞,洗净,切块。
2、红豆洗净。
3、鲤鱼切块和红豆一起入锅煮熟,不用加食盐,适量放姜丝调剂鱼腥。
4、用隔水电炖盅炖也是可以的,只需要一个小时即可。若嫌红豆熟的慢,可事先先水煮一下。
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