未来母婴零售店应让商品自己说话

四川中亿孕婴用品贸易有限责任公司总经理陈跃先生认为,过去中国的零售行业主要通过推销来售卖商品,某些欺骗性的营销方式让消费者获得了不好的购物感受。而现在的零售店应该让商品自己说话,零售商可以将质优物廉的商品以科学的方式陈列在门店内,让消费者通过自己的判断进行购买。

未来母婴零售店应让商品自己说话

▲ 四川中亿孕婴用品贸易有限责任公司总经理陈跃先生

票房大作的《美人鱼》里有这么一句台词:钱是要赚的,但要有底线,不能昧着良心。

作为爱心产业,母婴行业也是如此,我们都是摸着良心赚钱。

对于很多母婴行业的从业者而言,受经济大环境、羊年低出生率及奶粉新政等诸多因素的影响,2015 年的日子并不好过。

就奶粉企业而言,合生元2015 年前三季度的公司总收入同比减少13.4%;而贝因美2015 年前三季度的销售收入及净利润分别同比下滑23.17% 及260.47%。

大环境不好,很多从业者都希望通过改变,增加更多的盈利方法。

对于中亿来说,2015 年公司发展也比较困难。其总经理陈跃表示:“过去我们每年的业绩增幅在50%-60%,而2015 年增长幅度只有20% 左右。”而这近20% 的增长业绩,主要得益于公司对商品力概念的推广、消费者体验的打造以及门店购物场所的调整。

打造商品力,回归商业本质,或许这是让企业摆脱业绩增长不如预期的关键途径之一。

让商品自己说话

2014 年,陈跃开始思考“商品力”这个理念,该理念的核心就是让商品自己说话。在陈跃看来,商品力包含4 个要素:陈列好、质量优、功效明显、包装精美。他认为,这四要素缺一不可,而质量是其中的第一要素。

“过去中国的零售行业主要通过推销来进行产品的售卖。消费者来到门店,销售人员会选择卖给对方贵的商品,而不是对的。这种具有欺骗性的销售方式让消费者获得不好的购物感受,这也导致商品的回购率很低。”陈跃认为,具有商品力的零售店就能让商品自己说话。“现在的消费者比我们想象中专业,他们有自己判断的能力。我们只要将质量优、价格合理的商品以科学的方式陈列在门店内,消费者能通过自己的判断进行购买。”

对于如今的80、90 后消费者有自我判断能力,陈跃补充说:“今天,消费者获得信息的渠道很广,很多消费者都非常理性,他们不再会认为最贵的就是最好的。追求高性价比的现象已经在中国的快时尚零售中显现。”

“商品力”理念在中亿实行一年有余,已颇具成效。陈跃介绍说:“商品力在中亿的成功主要体现在童装的销售上。”在奶粉新政等政策的影响下,中亿对门店内的商品品类进行了调整,加大了童装的销售。陈跃表示,在2014 年以前,中亿不懂如何卖童装,童装的销售占比大概在4% 左右,而如今已经占到了25%。在《中国孕婴童》的专访中,陈跃透露,2016 年,中亿会在用品、玩具等其他品项上开始着手商品力概念的推广,让每个品类都拥有具有竞争力的产品。

自有产品占比到70%会比较安全

在电商的冲击下,越来越多的线下母婴零售商开始反思这个行业的价格体系。陈跃认为,母婴大系统降价并不是很困难的一件事情:“我们都在研究一些线下零售商成功的秘诀,比如优衣库、迪卡侬等。这些零售店都非常有产品竞争力,而他们拥有竞争力的很大原因是它们的自有产品比较多。在我看来,零售店发展自有产品是在未来活下去最重要的源泉。”除自有产品之外,陈跃认为缩短供应链也是促进母婴系统降价的一大方式。

2014 年,中亿开始与厂家直接合作开发自有产品,销售业绩还不错,在服装、用品等品项中不乏有爆品。如今,中亿的自有产品销售大概占到业绩的40%,陈跃介绍说,未来中亿会进一步扩大自有产品的占比。“我们计划自有产品要占到70% 左右,这样子才会比较安全。”

目前,中亿的门店数量已经达到1300家左右,其中加盟店约1200 家,直营店约100 家。在经济不景气的当下,陈跃自信地表示:“未来中亿在门店的扩张上不会持谨慎态度,因为我们已经找到了正确的方向跟模式,而且2016 年二胎全面放开,对母婴行业是一大利好消息,很多母婴大系统肯定也会有大的扩张动作。”在陈跃的规划中,2016 年中亿的直营店将会再增加50 家以上,同时会将线上、线下进行结合,让员工、加盟店、消费者能有更好的互动。

而关于当下母婴行业的竞争,陈跃坦言整体不是良性竞争,因为从业者的竞争焦点不是在技术与专业上,而只是停留在价格上。陈跃认为,这是相当初始的竞争状态。根据他的预测,母婴行业在3-5 年之内,竞争会更加成熟,行业也一定会发生重大变化。

电商冲击线下零售是一个伪命题

2015 年下半年,中亿开始打造自己的电商平台,在不到半年的时间,电商平台为中亿带来了几百万的盈利。

对于行业中流传的电商将会对线下零售造成重大冲击,陈跃认为这是一个伪命题。“一方面,电商的销售面很小。在如此竞争激烈的情况下,我们的电商业绩还有增长,这足以说明电商对线下的冲击没有我们想象中大。另一方面,是线下的高价把消费者逼到了线上。如果线下把价格降下来,再提供具有商品力的产品,那消费者为什么不愿意在线下购物呢?”

对于如何看待电商,陈跃对《中国孕婴童》说:“电商是时代趋势,不可逆转,线下零售店应该要与时俱进,拥抱互联网。但如果单纯只做线上,未来的日子也并不会好过,有些线上平台都已经开始在谋求线下的发展。”

与电商相比,线下零售的优势就是用户体验。目前,中亿在旗下门店都设置了体验区、休息区。在休息区,消费者可以进行交流,也可以举办小型的沙龙、论坛。“我们在很多区域都把‘试’字做到极致,比如试用、试穿、试玩,我们希望消费者进入门店后接触点可以增加,也希望通过互动让消费者加入到商品的意见中来。”

而对于不同级别城市的用户体验,中亿并没有做区别。“由于不同门店的面积不同,我们的硬件上会有所差异,其余服务和活动都没有差别。因为我觉得不同城市消费者内心的需求是一致的。”

对母婴行业的零售业者而言,2016 年是否能脱离上一年的困境还未知。但陈跃表示:“母婴从业者只有站在消费者的角度去思考问题并作出改变,才能获得市场份额,不然即使有再大的利好政策也跟我们没关系。”

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