贝因美董事长王振泰：奶粉新政是新的机遇和市场

这几年，乳业非常不容易，从产业政策的调整，到环境的变化，都在砥砺前行。

关于奶粉新政方面，我们不妨从企业自身来谈一下切身感受。

2018年1月1日，眨眼间就要到了。

根据早前国家食药监总局发布的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》规定，每个企业原则上不得超过3个配方系列、9种产品配方，该办法将在2018年1月1日起全面实行。

我们感觉到这次奶粉新政对乳品企业，特别是正规的、上规模的乳品企业来说，是非常好的机遇。

图源：全景视觉

从混乱走向秩序

从2013年九部委开始对乳制品行业进行整顿，采取了很多很多措施，企业们都努力配合政府各方面政策的调整以及产业政策的变化。但奶粉新政——婴幼儿配方乳粉产品配方注册新政应该是市场反应最大的一次。

从目前市场上反应出来的情况看，虽然现在还处于混乱期，但明显它属于走向秩序之前的那个混乱，而不是像从前那样我们看不见底。一方面从我们行业内部，从国内角度来讲，劣币驱逐良币，大量无序的生产组织、市场组织状态，让我们企业很无奈，像贴牌加工贝因美一直没有做，但是眼看着很多现象不断的蔓延、恶化，我们真的很无力。

另外就是海淘、有假洋鬼子，海淘里也良莠不齐，特别是现在消费主体是80后90后，直接在网络上消费，返回头再去看三聚氰氨后遗症。大概念就是中国的东西不一定那么靠谱，直接买进口产品或者是代购。而假洋鬼子是，几个人凑凑钱，找个乳品厂，注册一个商标，打进了国内市场。据我所知澳大利亚有一个中国人投资的婴幼儿奶粉罐装厂，生意好到订单排到半年后，就是拿到订单后，半年后给你货。

基于这些监管宽松下的空间，这个在澳大利亚投资的人说投资乳粉，真是来钱快，很多人就跃跃欲试。但是，当时有消息说奶粉新政要出来了，食药监局已经在提这个想法。我说你们要小心，如果奶粉新政下来，你们的日子就不那么好过，投资可能会打水漂。就在今年夏天，他又告诉我，果然另外的几个人也在澳大利亚投了乳粉厂，赔本了。

因为，根据早前国家食药监总局发布的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》规定，每个企业原则上不得超过3个配方系列、9种产品配方。以往每个企业数十个，甚至数百个产品配方，新政使得企业们都在自保，已经没有余力为其他人代工。且奶粉配方注册制将在2018年1月1日起全面实行。没有获得申请的产品将没法在市场销售。有些厂家不计成本拼命的甩货，拼命抛，二三十块钱一桶都有。

我们觉得新政是净化市场的一个特别好的方式。以往中国2000多个奶粉配方，有的企业经营数百个品牌，那么新政下大量缩减，必然使得这个市场得到净化。

乱，对我们来说是更加痛苦的阶段，但是这个痛苦我们愿意承受，这个痛苦是好的，过这一段，这个现象就不会再发生了。

机遇和市场

执行奶粉新政，到12月31日就不能再生产非新政的产品，当然现在生产的产品还能卖到它保质期结束，这就给后面这两年的市场留下了尾巴，因为一般奶粉的保质期是24个月，但是也会好很多。现在的行业里做贴牌的杂牌厂无外乎两种人：一种人就是赌了，市场上换现金；还有一批赌都不敢赌，就此收手。

我听到一个不确定的信息，有一些小规模的乳粉厂，原来做几十个以上的贴牌的工厂，现在拿了三个配方以后，他这个市场销售规模就下降了，显然不好过了，所以在寻求出路。

所以这次的行业整合，通过这样一种方式，对于行业的整顿，我觉得确实是非常行之有效的方法。从我们企业来讲，非常赞成这次变化。

记得德鲁克有一本书，叫《动荡年代的经营管理》，现在我们回头看，这个行业这几年恰恰是动荡的，就乳粉这个动荡的年代来说，我们平常的管理策略应对的是否精准、是否应用了动荡年代的时代法则来调整我们的经营策略、或者调整的对不对时机是不是恰当，这些企业自身也要反思，通过反思学习来提高自己。

面对今后的发展机遇和市场，我们真的要对产品质量更加的引起重视。这个方面，应该说贝因美因为创始人谢宏是国内第一代食品安全的本科学员，当时杭州商学院这一专业叫食品卫生，现在都叫食品安全。所以从一开始，我们对产品质量就抓的很紧。但因为奶粉新政里也有新的要求，包括一些新的措施，包括奶粉的质量审计真的非常严格，所以我们要更加珍惜这个荣誉。

因为现在国产奶粉再也受不起伤害，经不起狮子咬了。

如果谈创新，其实贝因美一直有一个研究院，研究院现在已经运行了很多年，但是贝因美很少宣传。

总的来说，奶粉新政对于干的比较好的乳品企业如飞鹤、圣元、贝因美等来说是好机遇。

这些具有一定规模的企业，多年坚守自己的品牌，能够通过这次奶粉新政，真正把握好这个机遇。现在我看到每家公司都采取了不同的经营策略和市场策略，这些市场策略和经营策略是不是能够符合新政时期的市场环境和政策环境，这显然很重要。

所以在这个问题上，我觉得我们每一家企业都不敢说谁做的就是对的，谁做的是有缺陷的，因为现在刚刚起步，帷幕刚刚拉开，后面要经过市场的验证才能看到我们这个行业这些伙伴们，谁能够做出一些比较符合当前形势的经营策略，能够得到比较好的发展。

文源：经济观察网