每嘉奶粉为什么会被称为“黄金奶粉” MFGM乳脂球膜更接近母乳
-
2018-12-07 16:28 来源于:洞察网
近年来,尤其是在新政实施后,奶粉行业已经进入了用品质说话的时代。而每嘉奶粉以其强势的配方优势,成为当下奶粉行业的佼佼者,并被称为“黄金奶粉”。之所以称为黄金,是因为每嘉奶粉富含MFGM乳脂球膜。
MFGM乳脂球膜是继DHA,ARA后的脑部新突破。学名“乳脂球膜”它能够帮助宝宝脑部发育,让大脑反应灵敏。MFGM乳脂球膜只在哺乳动物的母乳中存在,如人类和牛等。这是因为哺乳动物在分泌过程中,能将自身细胞表面的膜结合优质蛋白、糖类和脂类,收集并转移进入母乳。因此,含有MFGM乳脂球膜成分的配方奶粉会更接近母乳。
但MFGM乳脂球膜提取并非易事,要在配方粉中保留MFGM乳脂球膜,需要特殊的超滤技术,能做到这种超滤技术的公司,全球只有几家。所谓超滤,是特指分离1-100纳米数量级小分子的膜过滤技术。通过超滤,乳脂球膜当中的微小成分,包括磷脂、蛋白质等得以很好的保留。不仅如此,温度、搅拌速度等对于MFGM都会有不同程度的破坏,比起普通超滤,保留乳脂球膜还需要更严格的技术条件。只有相对低温、低速旋转的条件下超滤,才能获得更完整的乳脂球膜。但需要用这种温和的条件分离纳米级的物质,难度很大,目前英博华威乳业是掌握该技术为数不多的企业之一。
MFGM乳脂球膜不仅难以提取,其来源也非常珍贵。通常100克牛奶里面,脂肪含量大约是3-5克,而MFGM的重量只有脂肪的2%-6%,也就是说,100克牛奶里面,乳脂球膜的含量不超过0.3克。要想获得1公斤MFGM,至少需要消耗近350升的优质原乳。
也正是因为乳脂球膜的提取难度与稀有程度,使得其被称为奶粉中的黄金营养元素,而每嘉奶粉突破重重难关,不仅在配方中保留了乳脂球膜,更是融合科学搭配,让乳脂球膜的作用发挥到极致。因此,每嘉奶粉被称为“黄金奶粉”名副其实。
-
美优高婴幼儿奶粉 为宝宝提供全方位营养
广州循天国际贸易有限公司 04-25
-
坦图光辉·思慕尔婴幼儿奶粉 一款内外兼修的好奶粉
03-27
-
国产婴幼儿奶粉质量不断提升 好政策提振消费信心
03-13
-
守护守护者行动:筑“白色营养线”婴幼儿奶粉定向捐赠医务人员
03-03
-
乳业复工:每天醒来都是新的难题 婴幼儿奶粉急需绿色通道
03-02
- 搜产品
- 搜品牌
- 搜企业
- 行业 食品 服饰 寝居 用品 童车 孕妇 玩具 洗护 学习
-
大类
- 地区 北京 上海 重庆 天津 广东 河北 山西 辽宁 吉林