对卡洛艾特羊奶粉中的FOS和GOS这两种益生元,你了解吗?
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2020-11-25 08:48 来源于:卡洛艾特乳业公众号
大家都知道,在卡洛艾特婴幼儿奶粉中添加有低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖(GOS)这两种成分,相信大多数给宝宝选择卡洛艾特配方羊奶粉的宝妈都不会感到陌生,低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖(GOS)都是益生元,它们能作为膳食补充剂,促进益生菌的生长与繁殖。低聚果糖、低聚半乳糖包括低聚乳糖都是出现的配方奶中常见的低聚糖种类,那么它们在卡洛艾特婴幼儿配方羊奶粉中添加的作用有哪些?两种糖分又有何区别?相信妈妈们大多数是不了解的,今天小编就给妈妈讲讲卡洛艾特婴幼儿配方羊奶粉中的FOS和GOS!
低聚果糖(FOS)的作用
低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质,又比蔗糖甜味清爽。是具有调节肠道菌群,增殖双歧杆菌,促进钙的吸收,调节血脂,免疫调节,抗龋齿等保健功能。
▋改善便秘
低聚果糖能够改善肠道内菌群环境,它能促进肠内双歧杆菌等有益菌的增殖,抑制有害菌的生长;减少或抑制肠内腐败物质的产生,抑制有害细菌的生长,调节肠道平衡。
低聚果糖调节肠道菌群,刺激肠道蠕动,增加粪便湿润度,并保持一定的渗透压,从而防止便秘。
▋促进营养吸收
低聚果糖能促进蛋白质的消化吸收,防止因为碳水化合物摄入少而造成的大便干燥。提高钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收,以防止骨质疏松症。还能减少肝脏毒素,能在肠中生成抗癌的有机酸,有显著的防癌功能。
▋增强免疫功能
低聚果糖能促进双歧杆菌、乳酸杆菌的增殖,使有益菌群在肠道中占有优势,抑制有害菌的生长,减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成,对肠粘膜细胞和肝具有保护作用,从而防止病变肠癌的发生,增强机体免疫力。
低聚半乳糖(GOS)的作用
低聚半乳糖以乳清为原料,经酶解合成喷雾干燥等工艺精制而成的乳白或微黄色粉末,是母乳化的功能性低聚糖。低聚半乳糖对肠内的益生菌群有很强的增殖作用,同时具有和植物纤维的相同效用,可促进肠胃蠕动,改善肠道功能,低聚半乳糖对热和酸相当安定,可满足各种食品加工工艺的要求。
▋母乳中的重要成分
低聚半乳糖(GOS)在母乳中含量较多,宝宝体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的低聚半乳糖成分,奶粉要模仿母乳,在奶粉中添加低聚半乳糖可以帮助孩子建立益生菌菌群。
▋改善消化吸收功能
低聚半乳糖是人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌极好的营养源和有效的增殖因子,可以改善人体肠道的消化吸收功能。和植物纤维的效果相同,低聚半乳糖能够促进肠胃蠕动,改善肠道功能。
卡洛艾特中的FOS和GOS
人们的肠道是个了不起的地方,因为肠道粘膜中有很多淋巴细胞和多种免疫因子,所以肠道也是人体内最大的免疫器官。GOS和FOS有一种了不起的本领,就是到达大肠的时候,还未被消化——这叫做保存实力。它们到大肠里是来找朋友——双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的。它们会通过降低大肠的pH值,为它们的这些朋友营造一个舒服的环境,促进它们的生长,帮有益菌的大军迅速强大起来,它们就可以通过取缔附着于肠粘膜上的致病菌等机制保护肠道粘膜完整,对抗致病菌。它们还有更高明的招术——招募盟军,就是通过封闭肠道粘膜细胞间隙,促进肠道产生对抗病菌的免疫球蛋白A;还能通过加强营养素消化吸收程度合成维生素B12、生物素、叶酸等人体必需的B族维生素,促进钙、镁、铁等矿物质的吸收。在攻占城池后,它们通过肠道细胞中的一些免疫细胞促进肠道局部和全身免疫系统的成熟。GOS和FOS呢,就是专给它们做后勤、补给营养的。
卡洛艾特婴幼儿配方羊奶粉中添加双益生元FOS(低聚果糖)+GOS(低聚半乳糖),可促进宝宝肠道益生菌(双歧杆菌及乳杆菌)的生长,抑制有害菌(肠杆菌类或腐败菌)的生长,帮助宝宝建立正常的肠道菌群,改善肠道功能,促进营养消化吸收,增强机体免疫力。
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