如何打造企业独特竞争力? 听听这些人是怎么说
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2021-03-04 08:57 来源于:孕婴童微报公众号
1.74亿的90后正进入母婴行业,成为新的消费力量,影响整个市场的消费格局。新消费时代下,母婴企业如何打造独特竞争力,寻求与突破?这是很多业内人士关心的话题。为此,CBME在10月的孕婴童产业峰会上,邀请了来自品牌、零售及垂直平台的多位大咖,深入探讨母婴企业的竞争力打造方式。
从左向右依次为:
主持人:
Informa markets 中国(杭州)副总经理 周鼎
论坛嘉宾:
北京丽家丽婴婴童用品股份有限公司总经理 蒋涛
米氏云商(北京)科技有限公司董事长 米洪锋
上海爱婴室商务服务股份有限公司副总裁 王云
健合集团 BNC 中国区销售总经理 徐展
安琪纽特股份有限公司董事长、总经理 朱银宏
宝宝树平台运营副总裁 章恒
主持人:在多品类、多品牌运营中,健合集团是如何进行品牌布局的?当非常多的品牌加入到健合的大家庭中,贵公司又是如何选择品类的?
徐展:多品牌、多品类是我们企业发展的思路和战略布局。
我们有一个比较成熟的成长模式——简称为BPCEN模式。B是品牌高端货,P是产品创新,C是渠道优化或者渠道管理,E是特别关注消费者维度,N是新产品的组合。在多品类运营中,我们一直延续这样的模型往下拓展。今年疫情爆发后,除了原有的益生菌产品,我们做了更多新营养品以满足消费者对健康的需求。本着让消费者更健康快乐的理念,我们一直选择高品质、高端化的主流品牌和品类。
主持人:安琪纽特在过去几年发展非常迅猛,贵品牌的定位是什么?另外,安琪纽特如何获得母公司,亚洲第一大酵母生产商安琪酵母的集团赋能?
朱银宏:安琪纽特是国有企业,主要的业务板块是营养健康。成立至今,我们始终专注于这个板块,没有涉及其他品类。营养品品类需求长期投入,通过多年的专注与坚持,我们的孕婴童营养品业务得到了长足发展。
安琪酵母是国有上市公司,2000年以高新技术企业上市,每年的研发投入比较大,在 3%-5%。我们的营养品业务除了借助集团公司的平台优势推动产品研发,获得研发资金支持外,也会借助国家技术中心、科研工作站等大投研平台的产品基础研发能力。与很多同行不同的是,我们从核心原料到终端产品开发都有介入,推动国家标准和行业标准的建立。作为国有企业,我们做营养品不赚快钱,集团公司没有要求我们追求更多利润。
主持人:丽家丽婴在打造品牌力方面有自己的独到之处,请蒋总介绍一下,您为何选择食品作为未来自有品牌的发力方向?
蒋涛:从2009年到现在,丽家做自有品牌已有十几年,为什么我们从食品品类发力做自有品牌,这主要基于公司对消费者的理解。只要基于对消费者的理解所延展出来的商品,最终市场销售效果都不错。作为一家零售企业,我们跟很多优秀品牌一起成长,学习了很多品牌的优秀之处,同时我们也是品牌成长过程中的优秀推手,我们对消费者的营销有自己的理解。
主持人:作为华东地区领先的零售企业,爱婴室的运营模式和其他渠道商有何差异?
王云:在当前的市场环境下,消费者有很多选择,母婴店要真正做到专业,需要好的商品+专业的服务。爱婴室70%的实体店都在 shopping mall里,为了找到消费者喜欢的商品,我们对采购团队的要求是年轻化、懂消费者和知道市场变化。
为了把销售做到极致,将利润最大化,我们很多商品直接采用了买断的方式,营采真正做到了目标一致。同时大力投入自有品牌研发。在专业服务上,爱婴室始终在思考怎么给消费者带去真正的帮助,真正服务到我们的客户,特别是服务好我们的会员。
主持人:专业团队为客户提供专业服务,这是米氏云商的竞争力。请米大夫介绍一下,您是如何打造专业的服务团队?
米洪锋:关于团队的专业性打造,首先来自于我的学医专业意识。我经常和团队讲专业是立命之本,公司一直强调专业、专注。所谓专业即医学专业,专注指的是只做母婴零售。
我们公司的医生团队将专业医学知识翻译成通俗易懂的知识体系,让所有员工不断学习考试。在一次考试中,有一位初中文化程度的老员工,考试时有些字不会写,考哭了,但我要求他哭着也得考完,不会写的字用拼音代替,如果拼音还不会,把试卷带回去查字典补上。我们每位员工一个月线上培训四次,线下培训一次,培训完了考试。这么多年,公司始终强化这种持续螺旋式的专业培训。到目前为止,公司里有500多位干了10年的老员工,将公司的这种专业基因很好地保持了下来。
主持人:母婴社区平台赛道竞争激烈,宝宝树如何找准自己的定位,打造自己的品牌力?
章恒:今年上半年平均每天有2万多个宝宝在宝宝树平台登记出生。这么多年,宝宝树能取得这样的成绩,主要做了以下几点:
第一坚守初心,无论市场怎么变,用户群怎么变,能不能做出让用户满意、让客户共赢的产品非常关键。宝宝树一直坚持做社区讨论,做有社交属性的问答,做分享和记录,提供 丰富的专业内容,提供备孕、孕期和产后的工具,满足用户需求。
第二在创业中,我们把握住了很多关键时刻。我们最早创建圈子和工具产品给用户;2012年布局移动端;面对时间碎片化和私域流量的崛起,我们更多快速布局短视频和移动社群。最近尼尔森的报告显示,宝宝树在无提示的情况下,在行业里品牌提及率第一,这也证明宝宝树在用户心目中的品牌地位非常坚固。
主持人:2020年是百年未有之大变局,新冠疫情、中美贸易战、国际政治经济的不确定性等各大事件交织,母婴行业也遇到了很多现实问题,2020年健合集团的整体业绩表现如何?
徐展:健合集团2020年业绩非常稳定,尤其整个免疫类产品上半年同比增长了45%。如果单从合生元和益生菌来看,上半年同比增长差不多有48%。
6月份,我们推出了一些新的营养品,上市头一个月销售三千多万。疫情爆发后,整个消费趋势往线上和线上线下融合的模式转移,我们一直做线下,未来如何将线上和线下融合做强,这巨大空间是我们下一步的工作重点。
主持人:在2020年这一特别的年份,安琪纽特的生意表现如何?
朱银宏:疫情给所有老百姓做了一次全民健康教育,大家对健康产品的意识有所提升,这是对我们最大的推动。在疫情之后,我们帮助客户、下游零售商一起开展社群直播等新的营销模式,营养健康类产品销售也有了爆发式增长。从长期来看,疫情对我们整个营养品未来市场培养和教育起到了很好的作用,我们非常看好未来趋势,今年公司对营养健康板块的十四五规划做得比较大。
主持人:作为零售商代表,丽家丽婴2020年销售表现如何?
蒋涛:2020年是凤凰涅磐的一年,但疫情让公司做了转型,我们完全打通了数据中台和线上线下团队,打通了美团、饿了么、天猫旗舰店、APP全链和品牌店的数据库,整个团队完成了社群孵化和转换。我们这三四年一直在做互联网规划,疫情后,互联网的销售量提升占到了10%-15%。
主持人:同样是零售商,爱婴室2020年取得了怎样的销售表现?
王云:爱婴室上半年半年报没有达到预期目标。在疫情冲击下,整个市场环境和消费经济发生了一定的变化,快消品中的食品和纸尿裤,这些刚性品类还是能保持月增长。但其他品类,比如用品和玩具、棉纺品都面临巨大的压力。不过这些品类虽然业绩下滑,但这段时间通过直播、会员营销等各种方式,库存得到了有效降低,资金回流不错。部分商品良性增长,部分品类优化库存,这也算是比较健康的发展。
主持人:2020年,米氏云商的发展情况如何?
米洪锋:我们99%都是社区店,在疫情刚爆发期间,所有社区店销售都有爆涨。但3-5月开始,我们关了18%的直营门店,从300多家降到不足300家,这是真实数据。我们的竞争来自于两方面:
一是竞争不过小店,他们将奶粉低价卖甚至赔钱卖,以此达到引流的目的,但我们统一管理,不能通过低价来引流。
二是从5月份开始,一些母婴大品牌销售直线下降,我们只能从保健品和新锐品牌中找利润,好在虽然营业额比去年差,但利润比去年好。
主持人:2020年,宝宝树整体业务发展情况如何,未来会有哪些新的调整和规划?
章恒:第一品牌层面,宝宝树邀请李艾为首席运营官,跟李艾合作了一些基于宝宝树研究院育儿官tips栏目,反响比较好。
第二产品层面,宝宝树一直引领行业产品标准,今年围绕我的育儿生活,已经做了持续30个迭代。
第三内容层面,在宝宝树旗舰APP,上我们用自己IP进行直播;在抖音里也有宝宝树专家团和知名专家合作一些爆款内容,单条内容最大播放量超过650万次。
第四商业层面,我们不断创新,疫情发生后,跟很多商家和品牌发布行业白皮书,赋能行业。接下来我们希望能够跟商家品牌及渠道,共同探索、挖掘新的增长机遇。
主持人:CBME希望共创整个泛母婴的良性生态系统,当然,这个目标不是靠一家企业就能干成的,所以请各位嘉宾给各位行业同仁一句寄语,激励大家的2020年以及更远的未来。
蒋涛:2020年虽然充满了困难,未来也会更艰难,但同时也充满着希望的。在大行业中,我相信共生一定是我们共同的准则和生存法则。
米洪锋:米氏云商是非常开放的平台,我们对供应商开放,欢迎大家入驻我们的平台。我希望所有线下零售连锁小店都能活得好,我们才能有更多的话语权,才能更好地和线上竞争。
王云:作为品牌商要更多了解零售渠道,要懂零售渠道客户的擅长之处;作为零售商,也要了解商品,更多地看到产品优势,以及如何让消费者喜爱上这些产品。零售商和品牌商一起抱团取暖,创造更好的未来,希望2021年,不止是共生,是同生共赢!
徐展:合生元有3万家VIP店,疫情爆发时,很多店都不会做直播,我们一家家地教会店主,我们希望母婴门店能健康活下去。2020年,我们做了非常大的改革,增加所有母婴渠道的利润,让大家可以赚更多钱,能更好地活下去。因为出生率逐年下降,母婴行业未来可能一年会比一年难,但不代表没有机会,只要品牌方和零售商能做得更用心,更善于学习,就能一直持续健康跑下去。
朱银宏:未来营养品板块将会成为母婴店新的增长引擎。安琪愿意在这个特殊时期,拿出最大力度,用我们的优势业和好的产品,结合零售商好的服务,合力分工,和大家一起共度难关,挺过困难期。
章恒:宝宝树会持续助力产业上下游,我们特别希望提供一个精装修拎包入住的房子,有用户、完善的运营机制,大家可以将宝宝树平台用户转换成私域流量,欢迎各品牌到宝宝树举行品牌新品发布,最终实现用户、平台和品牌共赢互利。
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