精准营养来袭！儿童酸奶将迎“专属身份”潮流

目前市场上的儿童酸奶，大多都添加了各种营养素。在确保营养摄入的同时，满足孩子的不同口味，深受年轻父母的青睐。

这也让儿童酸奶市场存在着巨大的潜力和发展空间，企业趁机向市场推出更加专业化、精准营养的儿童专属产品，期望以差异化打开市场，将精准营养延伸到儿童酸奶领域。

专属酸奶刷新儿童牛奶市场

当今的年轻父母对孩子的成长越来越重视，儿童酸奶品类的出现和流行，促使儿童酸奶成为儿童牛奶市场的发展趋势。尽管儿童酸奶品类很多，但是推出阶梯配方的儿童酸奶还是比较少见。

近期，新希望推出「新希望」Mimo儿童阶梯配方的酸奶，主打0添加0蔗糖，针对儿童专属定制阶梯配方。产品分为1-2岁、2-3岁、4-6岁三个阶段，分别具备添加DHA，专注智慧营养、益生菌+牛油果=满分自护力、蓝莓+维生素A，呵护儿童视力等特点。

除了新希望之外，儿童酸奶市场也有其他企业介入，向市场源源不断地推出新品。比如简爱、三元等企业也推出了儿童专属酸奶。

简爱推出父爱配方酸奶，主打精准控糖，是专为0-3岁的儿童设计的低温酸奶。产品设计0%、2%、4%三种甜度控糖配方，同时在2%和4%的幼儿酸奶中加入了香蕉、苹果、南瓜、百香果、胡萝卜5种混合果蔬，甜度来自真实的果蔬酱，并无额外添加。

三元的妈妈爱我儿童成长优酪乳营养早餐奶，专为儿童营养设计，配比科学，呵护儿童健康成长。产品经过多道工序严格检测，标准化控制，选用自家牧场的奶源，安全有保证。

消费意愿催生庞大的酸奶市场

据英敏特对中国儿童食品和饮料购买的研究显示，针对儿童的乳制品在中国的家庭中有很高的渗透率，大约有70%的父母会选购儿童专属酸奶和牛奶。这种现象在于，一方面在于家长的认知刷新，摒弃酸奶只适合成人消费，儿童有专属的牛奶和补充所需营养的思想。另一方面市场出现专业化、精制化的能够吸引儿童消费的专属产品。

进年来，随着居民消费水平的提高和营养健康的膳食理念的影响，消费群体对乳制品的需求更加迫切。尤其对于有着精致育儿理念的新生代父母来说，儿童乳制品已经成为必须，其需求更加旺盛。

儿童乳制品的需求不断扩大，促进市场扩容，让儿童酸奶向着品类丰富，产品线完善的方向发展。企业也看好儿童乳制品的的未来，加强布局的速度和深度，满足不同年龄段的消费群体对营养的精准化需求。

儿童酸奶市场需求增加，市场一路高涨，酸奶市场在竞争中细分出儿童消费群体。其中的营养成分除了含有酸奶本身的营养和功能外，又添加了适合儿童身体发育、智力、体能发展等的营养成分。

专业化点亮儿童专属酸奶的未来

随着消费群体健康和科学营养的膳食理念深入消费群体心中，儿童牛奶市场经历了从喝的上到喝的好，再到喝的健康，儿童牛奶已经进入成熟阶段。市场上对儿童牛奶添加各种营养元素，让口味和品质双双升级，切合消费群体精致育儿，成为市场发展的趋势。将来还会有更多的企业和新品涌入市场，成为发展潮流。

在需求和市场的驱动下，儿童牛奶产品也出现产品优化、配方升级、包装升级等方式，提升牛奶的品质。市场和消费群体教育和不断扩大成熟，引领着儿童健康、智慧成长的市场潮流和理念。

儿童酸奶的认识和产品普及范围扩大，品质始终是家长选购产品时首要关心的问题，毕竟孩子健康成长比什么都重要。这就表现出家长对品类细化、定位明确的产品更加关注。

消费群体的个性化需求，是企业创新的动力。儿童牛奶市场中，品类细分越来越专注，从以前的单一品类，发展到现在的酸奶，牛奶，有机牛奶等。这为儿童专属概念的出生，打下了根基。

在儿童专属酸奶领域，产品还是比较少。对于专业而挑剔的父母来说，具备儿童专属标签的产品，显示着酸奶更加专业，适合儿童的需求，因此也能受到消费群体的青睐。

差异化提升企业竞争力

据公开数据显示，儿童饮料的市场规模已经达到2万亿元，2015-2020年间儿童饮料市场的年均复合增长率将达到 7.5%，2020年儿童饮料销售额预计将达到660.43亿元人民币。如果企业能够具备专业化的优质和产品，其市场竞争力更强。

儿童专属产品的优势，表现为专业化，精准化。企业针对儿童成长不同阶段，对不同营养元素的需求，通过研发，科学配比，精准满足儿童成长发育的营养摄入，避免营养不良的状况。

在后疫情时代，精准营养和健康饮食理念引起全民重视。精准营养也已经延伸到儿童市场领域，其他乳制品具备的科研成果和添加营养元素，儿童酸奶也同样具备。

儿童在成长的过程中或多或少存在着挑食和偏食的现象，出现摄入过多的糖分和精细饮食，很多儿童都存在着糖分摄入过量而引起的蛀牙。这让减糖、低糖、营养化，精准产品已经成为儿童奶粉的主流趋势。

同时，父母对儿童开发智力、提升免疫力，保护视力等诉求，也日趋增加，儿童酸奶也出现这些功能化的品类。儿童酸奶对产品品类和功能方面的需求也在不断扩大，期待市场出现更多的专属产品。

市场产品众多，意味着市场竞争激烈，如何在种类繁多的产品中，打响儿童专属的名牌，是众多企业的目标。而精准营养，能够助力企业打造产品差异化，凸显企业和产品的优势，让儿童专属在市场中脱颖而出。