莫斯利安小控瓶上市 今年乳业三巨头在这一赛道开杠了
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2021-09-18 09:10 来源于:食品板
近年来,围绕控糖减脂的新品层出不穷,常温酸奶品类也不可避免。今年,乳业三巨头伊利、蒙牛和光明均在这一领域推出新品,狭路相逢。
坚持限糖控脂
莫斯利安小控瓶上市
食品板发现,前不久,常温酸奶首创者莫斯利安推出限糖控脂小控瓶新品,产品采用莫斯利安原产益生菌种发酵,减蔗糖30%,减脂肪45%,一瓶含更少卡路里79.3kal/100g,有原味轻酪和红西柚轻酪两款单品。
事实上,今年早些时候,莫斯利安便推出了利乐钻装的原味限糖控脂酸奶,宣称减蔗糖25%,减脂肪50%;而今推新PET便携瓶装,更是扩大了消费场景。
2021上半年
常温酸奶三巨头发力同一赛道
食品板分别查阅了伊利、蒙牛、光明三家乳企2021年上半年财报发现,其中均提到了企业在低糖低卡常温酸奶领域的布局。
如,伊利安慕希旗下的AMX无糖产品,满足了消费者对健康管理的需求,成为常温酸奶领域里的明星产品,备受消费者青睐。纯甄推出黄桃藜麦新品,含更多蛋白质和更少白砂糖,为消费者提供更加健康、美味的纯正酸奶。此外,纯甄还推出了首款轻代餐酸奶轻食酪乳,让消费者在享受美味的同时仍可科学控制卡路里摄入。
事实上,莫斯利安在2019年就曾推出减脂50%、减糖25%的轻量卡路里酸奶,走在了食品饮料低糖、低卡风潮的前面。
顺应窗口期趋势
莫斯利安力争一席之地
众所周知,莫斯利安是常温酸奶的开创者,但它并没有保住先发优势。如今,安慕希营收突破200亿元,纯甄销售也已突破百亿,而莫斯利安与前两者的差距却越来越大。除了在市场和渠道方面比之不足外,也应该注意莫斯利安错失先机的其他原因。
2016年可以说是一个分水岭,在此之前,常温酸奶还处于快速渗透的成长时期,三大品牌之间的差异还不是特别明显。但是当莫斯利安坚守原味的同时,安慕希和纯甄已经推出了多款新品,且投入了大量的营销费用,广泛曝光于消费者面前。
2016年,品类开创者莫斯利安被安慕希和纯甄追平,情急之下开始做品类延伸,开辟2果3蔬细分市场,其后又推出了星厨甜品等多个系列。但是,自2009年常温酸奶出现,六七年时间,品类窗口期已然成为过去,莫斯利安与伊利蒙牛之间的差距不可避免越来越大。
时不我待!而今,在消费者普遍追求低糖、低卡健康生活方式的背景下,相信各乳企业均会在此领域奋力出击。莫斯利安接连推新,顺应行业趋势大潮,迎着品类窗口期,能否在新的细分市场争取一席之地,留给读者巨大的想象空间。
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