江西斯普瑞营养品公司牧野渔趣牌奶米粉中钙、镉含量不合格 被罚款11.5万元

随着国内工业的快速发展，农田氮肥的使用量也在不断的攀升，使得大量的金属镉进入到土壤和水源中，导致各类食物镉超标事件频出。尤其是婴幼儿米粉、辅食等食物，更是引起家长的关注。

2022年5月6日，广州市市场监督管理局发布了“2022年第11期食品安全监督抽检信息”，针对市内生产经营的19大类食品共计1973批次进行监督抽查，其中样品合格的有1934批次，不合格样品有39批次，其中一款包括牧野渔趣AD高钙胡萝卜高钙配方奶米粉中的钙含量和镉含量不合格，且镉超标。

广州市市场监督管理局表示，根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050）的规定钙营养成分的实际含量不得低于产品包装标签标示值的80%，而牧野渔趣AD高钙胡萝卜高钙配方奶米粉的钙含量为14.4mg/100kJ，标准值应该为≥20.2mg/100kJ。因此，抽检结果钙含量不符合产品标签标示要求。

同时，镉是污染重金属元素之一，镉在食品中的使用量有着严格的标准规格，食品中的镉不合格可能是在生产过程中污染导致的。而镉超标对人体的危害主要是慢性且蓄积性的是，长期食用镉超标的食物，摄入大量的镉元素可能会导致肾和骨骼损伤等危害。

最终，广州市市场监督管理局根据行政处罚决定书，针对该批次不合格的牧野渔趣AD高钙胡萝卜高钙配方奶米粉，没收违法所得756元，处以罚款11.5万元。