新乳业开局就赢了 制定了5年战略目标

在新乳业的五年战略规划里，“三年倍增、五年力争进入全球乳业领先行列”是核心目标。那么2021年作为五年战略规划的开局之年，新乳业做了哪些工作，又取得了哪些突破？面对疫情等不确定因素，企业的增长目标靠什么来支撑？在5月26日的年度股东大会暨品牌发布会上，新乳业给出了这些问题的答案。

内生外延驱动增长

根据年报数据，新乳业2021年实现营收89.67亿元，同比增长32.87%，归母净利润达到3.12亿元，同比增长15.23%。进入2022年，新乳业增势不改，在一季度实现营业收入23.17亿元，同比增长15.02%，实现归母净利润0.43亿元，同比增长48.70%。

业绩的高位增长，既有内生动力，也有开拓因素加持。

首先从产品战略上，新乳业在去年将战略升级为鲜立方战略，继续保持对低温产品的聚焦性投入。鲜奶方面，公司2021 年鲜奶收入同比增长35%，保持快速增长趋势；同时公司升级“24小时”品牌内核，推出“黄金24 小时”鲜奶、“铂金24 小时”鲜奶、“A2”鲜奶等新品，推动高端鲜奶同比增长50%；低温酸奶方面，新乳业保持低温酸产品创新能力，对“活润”晶球酸奶持续迭代升级，推出零糖晶球、肠胃双护双晶球新品，推动低温酸奶营养化和功能化，实现份额提升。

渠道方面，数据显示，新乳业2021年电商渠道营收同比增长80%；线下渠道则继续推进全国化布局，通过成立广东公司开拓大湾区市场等一系列举措，持续推动新乳业以城市群扩张加速市场裂变。

外拓方面，新乳业展开了一系列并购，包括战略入股现代牧业、澳亚集团，收购“一只酸奶牛”、入股新消费品牌“一番植”等，并在整合资源方面表现出色。比如子公司夏进乳业在新乳业并购整合赋能下，2021 年实现了收入同比增长18%、净利润同比增长20%以上的亮眼成绩。

多维创新面对疫情挑战

不断反复的疫情，对于各行各业都有着较大影响，对于企业而言更是巨大的挑战。不过对于乳业而言，新的机会与市场也在孕育当中。

中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清表示，面对疫情冲击，中国奶业逆势而上，基本盘趋稳向好。2021年，全国牛奶产量3683万吨，比2019年增长11.7%；乳制品产量3032万吨，比2019年增长11.5%；生乳乳蛋白、乳脂肪、菌落总数、体细胞数处于历史最好水平，比肩国际一流水准；全行业全面推进数字化、智能化，现代奶业格局初步形成；全国规模以上乳品加工企业销售收入4687亿元，比2019年增长18.7%。中国奶业20强企业市场份额超过70%，国产品牌婴幼儿配方乳粉市场占有率超过60%。

新乳业董事长席刚在媒体采访环节指出，疫情为乳品行业带来了不少变化，比如疫情对用户的心理带来了较大影响，消费者对健康更加重视，可能会去选择一些有益于身心的活动运动，以及其他的生活方式；此外用户会强化自己的营养与免疫力，倾向于购买增强体质与抵抗力的食品。

在深度洞悉用户需求变化的基础上，新乳业的产品创新也持续在线。在本次股东大会上，新乳业发布多款创新产品，包括第一款酸奶和奶酪融合跨界的享受型品牌“味蕾游记”以及第一款肠胃双护的双晶球酸奶“活润益食无幽”。

数字化的柔性供应链，也让新乳业更有效地应对疫情挑战。数据显示，2021年新乳业电商业务实现高速增长，全域电商收入同比增长超80%，送奶入户业务同比增长近40%，其中线上订单占比超过50%，“双十一”期间，24小时鲜牛乳最高位列天猫品类热卖榜第一，今日鲜奶铺最高位列天猫低温鲜奶热销榜第二。在上海疫情期间，唯品快速响应全力保供，为1000多个小区配送了上万份团购订单，在彰显社会责任的同时，也凸显出数字化柔性供应链对于组织力的有力提升。

三年倍增、五年力争进入
全球乳业领先行列

根据五年战略规划，新乳业确立了“三年倍增、五年力争进入全球乳业领先行列”的发展目标。据新乳业党委书记、董秘郑世锋介绍，三年倍增的战略2021年圆满超额完成，第二年要力争实现挑战收入20%的增长，同时净利率要得到进一步增长。

提出这样的发展目标，新乳业的底气究竟从何而来？

“面向全局、长远和大势，新乳业战略上判断得准确，战略上谋划得科学，战略上赢得主动。”刘亚清指出，新乳业坚持“区域并购和品牌整合”，创新“1+N ”并购，发展布局覆盖西南、华东、华中、华北、西北等全国区域。实施“新希望+”品牌整合，拥有 47 家控股子公司，15 个主要乳品品牌，16 家乳品加工厂以及 13 个自有牧场；得益于种养加销一体化模式及区域并购和品牌整合，新乳业“低温新鲜”战略抓得准、抓得好。

在新乳业的发展战略里，并购是重要的环节。席刚表示，未来新乳业的并购有非常清晰的原则：第一是要符合新乳业未来发展战略，第二是能够与新乳业的发展形成互补性，包括区域互补、产业链互补、用户人群互补等；第三是新乳业坚持价值并购，即并购目标要能够增强新乳业的核心竞争能力，加厚公司盈利能力。

此外，新乳业也在加码可持续发展战略，实现高质量发展。在本次股东大会上，新乳业与国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心签订了战略合作协议，宣布将与中心携手，通过先进的科研技术实现温室气体排放的准确核算，应用前沿减排技术，推动 “零碳乳业”行动计划。