助长身高的营养品是“智商税”吗 素臣γ-氨基丁酸告诉你真相
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2023-03-01 16:32 来源于:素臣特膳营养健康研究中心
春天,是个万物生长的季节,也是宝宝长高的黄金季节!
于是,关于“GABA有助长高”到底是“智商税”还是“真有用”
今天我们就来解答一下大家关心的一些问题。
γ-氨基丁酸(Gamma Aminobutyric Acid),简称GABA(下面我们都叫它这个名字),是一种在大脑中自然产生的氨基酸。科学家早已证实GABA是神经中枢系统的抑制型传送物质,是脑组织中最重要的递质之一。其功效是减少神经细胞特异性,避免神经元细胞超温,GABA能融合抗焦虑的脑蛋白激酶并使之激话,随后与此外一些物质协同效应,阻拦与焦虑情绪有关的信息内容到达脑标示神经中枢。
而且,它和谷氨酸还是一对“好兄弟”,谷氨酸负责大脑兴奋,活跃气氛,GABA就负责恢复平静,抑制兴奋,让大脑Relax。
当前,GABA的食用安全性已获得包括美国、日本在内等国家的广泛认可,各国的法规也相继允许GABA在普通食品中添加。
GABA的非凡“业务能力”
01
促进生长激素分泌
研究表明,口服GABA可促进生长激素的分泌,从而影响儿童生长。它能激发促进下丘脑弓状核与腹内侧核,增加分泌生长激素释放激素,从而增加生长激素分泌。另一方面,GABA可以激活葡萄糖磷酸酯酶的代谢,促进乙酰胆碱的生物合成,抑制生长激素抑制素的分泌。
生长激素分泌受两个激素的影响,一个是生长激素释放素,另一个是生长激素抑制素,通过双向调节来控制分泌量。
这就好比咱们开车,你想让车跑得快,就要多踩油门,同时少踩刹车。而适当补充GABA,恰好可以起到双向调节的作用。
接下来,我们看一波儿童口服GABA后的实验数据:
研究分析了儿童在口服GABA后的身高变化情况,口服药物主药为GABA,辅药为L-赖氨酸,剂量按GABA含量计算,每日服用0.1g/kg。结果发现,对于生理性矮小儿童,治疗前,年身高增长约为3.2cm/y,而在治疗后,儿童身高增长出现明显升高,约为6-8cm/y。
02
改善睡眠
估计很多人认识GABA,都是源于它能改善睡眠质量的作用。
的确,越来越多的研究表明,GABA有抑制神经中枢的作用,摄入GABA容易完成“高质量睡眠”,有安眠、镇静的效果,同时它又是无药物依赖及副作用的神经递质。
1,GABA在改善应激和情绪紊乱方面具有重要作用。摄入GABA 可以提高葡萄糖磷脂酶的活性,从而促进大脑的能量代谢,增加脑血流量和氧供给量,改善神经机能,从而达到改善睡眠和易怒症状等功效。所以它不仅有安眠、镇静的效果,同时它又是无药物依赖及副作用的神经递质。
2,GABA是人的大脑过多激动的一把刹车踏板。所以GABA在抗焦虑、抑郁症、工作压力、调整情绪,减轻紧张焦虑,促进精神稳定等方面有很好的作用。
3,提升脑活力、改善记忆、推动头部血液,γ-氨基丁酸能够提升葡萄糖聚甲基丙烯酸酶的活性,提升乙酰胆碱的转化成,软化血管提升血容量,提升氧的提供,推动人的大脑的基础代谢,修复大脑神经作用。
要知道,睡眠可是夜间生长激素分泌的高峰,GABA还可以通过改善睡眠来促进生长激素的分泌。
不过,我今天想说的重点不是上面这张图,而是下面↓
入睡前摄取GABA,还可以延长入睡后60分钟的熟睡时间。
延迟青春期开启
这个观点你是不是第一次听说?
青春发育启动是一个十分复杂而有序的过程,其标志是促性腺激素释放激素(GnRH)的激活及LH、FSH脉冲分泌的开始。
在第5版《儿童保健学》中这样写道:GABA通过直接作用于GnRH神经元上的GABA受体,抑制GnRH的释放,从而延迟青春期的开启。
通俗来说就是,GABA传递信号给GnRH神经元,并告诉GABA受体:哥们儿,别着急释放GnRH,休息一下。
从身高管理的角度来说,推迟青春期的启动时间可以为孩子赢得更多的生长空间
补充GABA的误区和正解
遗憾的是,GABA有一个小bug,就是日常食物中的含量非常非常有限,大多需要外源性补充。
而给娃补充GABA本身就是个技术活儿,宝妈们可能一不小心就走入了误区。
误区1:抵触型
家长观点:偶尔吃点还行,长期吃容易产生依赖。
喜高见解:
GABA是天然氨基酸,不是药物,也不是激素,没有依赖性,而且人体可以充分代谢GABA,不会在体内蓄积,在规定剂量范围内可放心食用,长期也是安全的。
误区2:崇拜型
家长观点:吃了GABA产品就能长高!
老师见解:
GABA是营养补充剂的一种,不是助长“仙丹”,不要期盼服用一两次就见奇效。
儿童长高是一个系统性的工程,需要和其他条件一起配合才能发挥出更大作用,比如均衡的营养、合理的睡眠、愉快的心情、适当的运动等。
参考资料:
1、 李科,俞兰秀等,《γ-氨基丁酸改善睡眠作用机制的研究进展》,食品工业科技
2、 堀江典子,菅美奈子,金武祚,《GABA(γ-氨基丁酸)的功能性》,中国食品添加剂
3、 李墙 王永新,《运用复方γ-氨基丁酸增加分泌生长激素的研究》,医学理论与实践
4、 余绍淼等,《关于运用复方 γ-氨基丁酸来促进矮小少年儿童尽可能长高的研究》
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