一线从业者观察：今年母婴营养品又将迎来新一轮爆发

在由母婴行业观察举办的“出路·新渠道大会&增长品类大会”上，众多从业者提到，“预计今年营养品牌将再次迎来爆发”。

这一趋势从各大营养品牌发布的Q1财报中可窥见端倪，例如健合的合生元益生菌和营养补充品业务一季度同比增长70.6%；汤臣倍健一季度营收31.08亿元，同比增长36.30%，净利润10.30亿元，同比增长55.27%，营收和利润双双创下单季度历史新高。

除了在品牌端快速增长外，整个营养品行业也在加速扩容。据母婴研究院数据显示，今年第一季度婴幼儿营养品线上增速高达30.1%。同时，在母婴行业观察走访线下渠道时，众多连锁、门店老板都表示，今年一季度营养品销售情况很好，特别是颜值、功效、性价比、口感等方面出众的营养品广受年轻妈妈们的青睐。

为什么营养品会在今年一季度爆发出高增长势能？

从需求端来说，一是经过持续的市场教育、三年疫情影响以及政策端对营养健康产业的大力扶持，中国家庭的健康意识普遍提高，对于营养保健的需求更加高涨，且对于营养品的认知也在不断提升。越来越多消费者不再犹豫是否购买营养产品，而是更多地考虑选择哪个品牌。二是年初“阳”过一遍后，造成消费者的营养需求出现短期激增，从而带动营养产品的销售增长。

聚焦到母婴消费人群，近年来过敏宝宝数量大幅增加，成为婴幼儿营养品销售增长的重要推力。有门店老板透露，“我们门店今年一季度增加了200多个会员，其中80%是来寻求过敏解决方案的。”除此之外，随着3~12岁儿童群体不断壮大，针对护眼、益智、长高等营养产品的需求也在不断增加。“很多父母都是有身高焦虑的，所以无论是长高类儿童粉，还是针对儿童身高研制的营养品，都比较受欢迎。”广西一连锁老板说道。

从供应端来说，营养品行业经过上一轮洗牌，已经步入品质制胜、专业制胜阶段，“贴牌”“杂牌”相继淘汰，优质品牌重建消费者信任；同时，在奶粉越来越难做的背景下，增长快、粘度高、利润高的营养品成为渠道第二增长曲线，倒逼企业加强在科研、产业链的投入，从而加强差异化产品打造、提高供应效率，为市场的爆发做好充分准备。

此前就有品牌方曾提到，2021年末曾发生过一次营养品消费潮，该品牌将手上货物全部卖出后，但产能没能跟上，以至于2022年上半年出现空白期。可以看到的是，近两年很多品牌都在加强供应链建设和渠道布局，甚至部分外资品牌加速推进本土化布局，共同推动品类规模增长。

从渠道端来说，门店对营养品的重视无疑是该品类呈爆发之势的关键因素之一，同时门店有意识地提高专业化服务也助推相关产品的销售增长。一方面门店加强专业人才的培养，能够在消费者进店咨询时及时给出专业建议以及专业解决方案，不但加强了消费者对门店的信任，还能进一步提高拉新效率；二是利用数字化工具加强私域运营，以更专业的服务做好会员运营，提高了存量客户的复购率。

“更加专业的服务更能建立起宝妈们对门店的信任，不仅会带动其他宝妈进店，也会带动其他品类的销售。现在营养品一定意义上算是门店的流量入口，很多门店都已经设置‘营养品专区’了。”有从业者这样说道。

目前，各个渠道都在加大对营养品的布局，提高营养品的销售份额，在品牌、渠道的共同推动下，营养品教育正在不断深化，行业规模还在不断扩大。

不过值得注意的是，随着消费者教育的愈加成熟，营养品的准入门槛也在不断提高，无论是品牌还是门店想要通过营养品寻找新增长、获取高利润，首先要做的还是提高自身的专业实力，以及维护好市场的良好生态。