近几年来，鱼油成为儿童的日常保健品，因其富含多种维生素营养成分，对儿童生长和智力发育都有着有效的促进作用。因此，鱼油保健品市场也得到了进一步扩大化，越来越多的相关保健品应运而生，其中鱼油凝胶糖果深受欢迎。鱼油凝胶糖果中的夹心为鱼油提取物；外皮由水、明胶、甘油、麦芽糖浆制成。鱼油提取物指的是鱼身上的所有油类的总称，它包括体油、肝油和脑油。主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂，富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。其中DHA是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，有健脑益智之功效。

鱼油凝胶糖果能够帮助促进儿童大脑和神经系统功能,提升儿童记忆力、提高学习能力,维护视力健康,促进养成健康行为和情绪。更重要的是该产品去除了鱼油的腥味，攻克了以往让孩子吃鱼油难的难题。