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8-12个月宝宝辅食食谱

八个月后的宝贝,已经能够吃大部分食物了,此时应以饭食为三餐主食,在早餐、午餐和晚餐二小时后可以给宝宝添加水果和牛奶。在主食方面,浓稠的米粥、软面包、软面条等都可以给宝宝喂食。

一、牛肉燕麦粥

食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。

步骤:

1、燕麦泡一泡,洗干净。

2、将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。

3、将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。

二、虾蓉小馄饨

食材:明虾仁,小馄饨皮,小葱,紫菜,麻油少许

步骤:

1、取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。

2、用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中。

3、将馄钝放入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。

点评:虾仁的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍,其中钙镁含量也很丰富,能为这一阶段的宝宝提供丰富营养,馄钝美味又容易消化,还能增加宝宝的食欲。

三、鱼丝烩粟米

食材:黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。

步骤:

1、米粒用搅拌机打成玉米浆备用。

2、鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分。

3、入鸡蛋、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热,放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。

4、玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。

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