重罚700万！倍恩喜婴儿羊奶粉被查出含有香兰素

羊奶粉品牌商倍恩喜在其官方网站的致歉声明中称，该品牌1段婴儿配方羊奶粉含有香兰素被抽样检出。公司对此次事件带来的影响深表歉意。

根据国家食品安全标准，香兰素在婴儿奶粉中为“不得使用”。

近日，安徽省合肥市市场监督管理局发布通告称，合肥亲语母婴用品有限公司因经营的1批次“倍恩喜”婴儿配方羊奶粉（0-6月龄，1段）检出香兰素，被没收违法所得706.8元，罚款82344.6元。

处罚决定书显示，合肥亲语母婴用品有限公司销售的倍恩喜（湖南）乳业有限公司（简称“倍恩喜乳业”）经营的倍恩喜婴儿配方羊奶粉（0-6月龄，1段），经检验香兰素项目不符合GB2760-2014《食品安全标准食品添加剂使用标准》要求（标准指标：不得使用；实测值：940.6μg/kg），产品不合格。经调查，该公司销售涉案奶粉92罐，召回84罐，8罐无法召回。

倍恩喜乳业在官网发布声明称，“经工厂内部排查，该情况发生的原因为，奶粉湿法工厂人员未严格遵守生产操作规范，导致该批次奶粉基粉生产过程中混入少量香兰素，为偶发事件。”

但如此说法也受到外界质疑。著名乳业专家、原广州市奶业协会理事长王丁棉在接受长江商报记者采访时表示，“1段婴儿配方奶粉明确规定不能添加香兰素，那么为什么还会出现在工厂？当事企业的回应是搪塞应对的做法。”

乳业专家宋亮对长江商报记者说：“倍恩喜乳业应该是故意添加，而不是人为不规范混入的，混入这个说法有点儿‘扯’。”

宋亮在接受长江商报记者采访时表示，“添加的目的就是为了提高口感来吸引宝宝，从而增强产品的粘性”。

王丁棉也表示，企业的回应是搪塞应对的做法，“1段婴儿配方奶粉明确规定不能添加香兰素，那么为什么还会出现在工厂？”

“即使是工人不规范，这本身最起码说明企业在内部管理上也存在不规范的问题，这个是人为添加的，还是由工人不规范所导致的，事情本身最清楚的只有当事企业。”王丁棉进一步说，“企业应该老老实实把事情向社会、向消费者、向政府管理部门交代。”

香兰素是一种可食用香料，可以人工合成，有浓烈奶香气息，故被广泛运用在各类调香食品乃至日化品中，如冷饮、糖果、雪糕、牙膏、香水等。

根据现行的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，婴幼儿配方食品被列在《不得添加食品用香料、香精的食品名单》中，凡使用范围涵盖0至6个月的婴幼儿配方食品，不得添加任何食品用香料，即1段婴儿配方奶粉中不得添加任何食品用香料。

此外，2段和3段奶粉则可按规定限量使用。按标准要求使用香料不会对人体造成健康危害，但大量摄入会导致头晕、恶心等，严重时会造成肝、肾损伤。

但包括倍恩喜在内，多家进口婴幼儿奶粉曾被查出含香兰素，包括雅培、美赞臣等知名进口奶粉品牌在内。然而国产婴幼儿奶粉鲜有在香兰素上出问题的。

“早在2021年9月底，倍恩喜乳业就配合监管部门调查，联系全国官方授权经销商开展核查处理，查清产品流向，对受影响的批次产品进行全部召回、下架、封存处理。”倍恩喜乳业补充道。

对于进口奶粉香兰素问题，包括北京青年报等媒体都有所关注，甚至有媒体称进口奶粉含香兰素有可能是企业故意的，原因是为了“争夺婴儿第一口奶。”

“理论上，添加了香兰素的奶粉，肯定比没添加的奶粉更香，所以无论动机是什么，含香兰素的婴儿奶粉确实可以起到‘争夺第一口奶’的效果。”有乳业人士直言，我国对乳企的监管非常严格，违法违规成本极高，故鲜有企业敢在婴幼儿奶粉添加剂上玩花样，“因为划不来”，但是一些国家是允许在婴儿2、3段奶粉中添加香兰素的，且国外乳企有许多是生产线混用，故进口婴幼儿奶粉香兰素问题屡查难止。

“还有一个原因，一部分进口奶粉在运输过程中要穿越赤道，期间温度较高，香兰素有利于遮盖奶粉中的蛋白质在高温下变味的问题。”该乳企人士介绍称。

本次因香兰素被罚近700万元的倍恩喜，2018年通过中国食药监的配方注册，拿到三个注册证号，通过线上和线下母婴店售卖羊奶粉。通过线上的情况看，该公司仍属于比较小众的品牌，在其淘宝旗舰店，销量最好的产品是一款300克的3段试用装，月销量不到400。