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孕妇能吃火锅吗

现在很多都市年轻人都喜欢吃火锅,基本上火锅就是日常的一种饮食习惯了,但是对于怀孕的妈妈们来说,能吃火锅吗?

怀孕可以吃火锅吗一直以来备受争议,孕妈妈一方面想吃火锅,可又都担心怀孕吃火锅将对宝宝的健康造成危害。

专家建议,怀孕是可以吃火锅的,只要材料清洁,保存适当,注意营养均衡,火锅料下锅后煮至全熟再吃,这样就可以吃得安全又健康。

孕妇能适量吃火锅,但要注意选材。但是要注意不能频繁,尽量少的食用火锅,而且由于火锅一般是聚餐的选择,所以点要选择幽静之所,避免噪音对胎儿的影响,同时怀孕吃火锅还有诸多注意事项。

很多人认为火锅就是把菜、肉、海鲜都下到锅里涮一通,往往忽略了选材的卫生和安全。众所周知蔬菜农药多,羊肉片也难辨真假。

因此,从蔬菜的选购、清洗,到肉类的挑选,每一步都要严格把关,否则精心准备的一锅汤就被污染了。蔬菜的选择要尽量到正规的蔬菜市场或者超市买新鲜的蔬菜。

回家清洗时,可以先用淘米水洗一遍,再用清水清洗,这样不仅节约了水,而且能有效清除蔬菜上的残存农药。蔬菜不宜清洗时间过长,这样会使得其中的维生素和营养素流失。

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