孕妇能不能吃羊肉
羊肉是是冬季进补佳品,羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。虽说吃羊肉有滋补及保健作用,不过孕妇能吃羊肉吗?当然是可以的,特别是在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。羊血具有止血、祛瘀功能,对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。但需注意的是,由于羊肉性温产热量高,因此,对于孕妇来讲,不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。
冬季食用羊肉,可收到进补和防寒的双重效果。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。羊肉容易被消化,能提高身体素质和抗疾病能力。那么孕妇吃羊肉有哪些好处呢?一起来了解一下。
1、丰富的营养价值
羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。进食羊肉所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。
2、益气补虚
寒冬孕妇常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘 、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
1.孕妇最好不要在外面吃羊肉,因为饭店的羊肉很有可能没有煮熟,而羊肉里存在弓形虫,一旦没有煮的透彻的话,对孕妇以及胎儿是有很大危险性的,最好是在家自己煮羊肉吃哦。
2.纵然羊肉好吃,孕妇也不可多“贪”哦,因为羊肉热量较高,很容易引起上火现象,以及经常口舌糜烂、眼睛红、嘴巴泛苦意、咽喉干痛以及牙龈肿痛者最好也不要多食。
3.所谓万物相生相克,在烹制羊肉时,不要放太多醋,醋具有收敛作用,与羊肉同吃会让羊肉本身的温补作用大打折扣。同时,也不要一边吃羊肉,一边喝茶,这是因为茶叶中含有较多鞣酸,与羊肉一起吃会产生鞣酸蛋白质,导致肠蠕动功能减弱,大便水分也减少,进而诱发便秘。
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