孕妇能吃火龙果吗
可以吃的,营养专家们也建议孕妇适量的吃些火龙果,而且火龙果基本无污染,由此看来孕妇是可以吃火龙果的。孕妇不仅可以吃火龙果,而且孕妇吃火龙果还有很多的好处。
孕妈妈吃些火龙果可以预防便秘、贫血,还能帮助美白祛斑呢,应该说火龙果对于孕妈妈来说是一种很不错的食物。且经常吃些火龙果可以增强孕妈妈的免疫力,促进肠胃消化,因此,小编是建议准妈妈经常吃些火龙果的哦!
一、有效预防便秘
由于在怀孕后,很多的孕妇都会出现便秘。而火龙果里面含有丰富的膳食植物纤维素,膳食纤维素是可以帮助孕妇调节肠胃功能的, 是可以有效防止孕妇出现便秘的发生哦。
同时,火龙果果肉的黑色籽粒中还含有各种酶和不饱和脂肪酸以及抗氧化物质,是有助于肠胃的蠕动,从而就达到了润肠、通便的效果。
二、有助降血压
对于在孕期患有高血压的孕妇,或是妊高症的孕妇,都是可以适当的吃些火龙果哟,因为火龙果还有降血压的功效呢。孕妈们经常吃还是有很多好处的哟。
三、有助补铁
由于火龙果中含铁元素量会比一般的水果要较高,而这铁元素正是制造血红蛋白以及其他含铁物质不可缺少的元素。因此,孕妈吃火龙果会自己的身体健康有着很大的帮助哟。
四、可解毒养胃
了解火龙果的人都知道,火龙果中时含有植物性白蛋白的,而这种白蛋白恰好具有对人体内重金属有解毒的功效。现在的环境都是污染比较严重,所以,孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素;此外,这种植物白蛋白对人体的胃壁有保护作用,因此,孕妇吃火龙果对自己的胃也会有保护作用。
五、抗衰老
由于在怀孕后,很多的孕妇都会因为孕激素的变化,导致皮肤上的一些不好的症状。而火龙果它所含的维生素C和花青素,都具有防衰老、美容养颜的功效。所以,怀孕后的孕妇吃火龙果,不仅可以是身体健康,还能吃出美丽哟!
吃火龙果当然要应季最好,准妈妈们快来看看吃火龙果的最佳时间吧。
一般来说,每年的农历五月初五前后是火龙果上市的季节,这时候的火龙果甜而不腻,且水分更多,口感好,淡淡的香气闻起来就很宜人,越嚼越甜,准妈妈一定会喜欢的。
而在一天中,吃火龙果最佳的时间是饭前吃,因为饭后吃容易发胖,而在饭前吃的话可以很快就有饱腹感,在一定程度上也控制了食量,对减肥是有助的哦。但是妈网百科建议孕妈妈在午餐后的半个小时吃最好,这样更有利于妈妈和胎儿的健康。
每年的火龙果大致是在阳历6月份上市,每年产果期大约只有半年时间,主要是从6月上旬开始至11月底结束,平均每月采果一至两次,应季的水果自然营养更丰富。
一、凉拌山药火龙果
原材料:
山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个。
调味料:
芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。
做法:
1、山药洗净,削皮,泡醋搓洗去黏液,切丝后,下沸水中汆烫后,捞出沥水备用。
2、火龙果去皮,用半匙盐水洗净,切块;蒜头用压泥器压泥;柿子椒切斜片备用。
3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀,加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀,入冰箱腌渍10分钟即可。
特别提示:炸的时间不宜过长,油温也不宜过高。
二、贵妃蚌炒火龙果
原材料:
贵妃蚌400克、火龙果3个、油25克。
调味料:
盐3克、鸡精2克。
做法:
1、贵妃蚌取肉清洗干净后,用盐、味精腌制3-4分钟。
2、火龙果剥去壳取肉,切成块,果壳洗净留用。
3、炒锅上火,油烧热,放入腌过的贵妃蚌肉,炒至七成熟,加入火龙果肉轻炒,盛入火龙果壳里。
特别提示:贵妃蚌一定要清洗干净且要先腌入味。
三、火龙果炒虾仁
1、鲜虾(沙虾)去皮,用干布将虾地水份去掉。
2、盐腌一会,沥干水份再用干布挤掉水份。把虾放在鸡蛋清中加入干淀粉,顺一个方向搅拌。最后用色拉油抓拌(防止虾进锅后粘在一起),静置10分钟。
3、油锅不要烧地太热,把虾放进锅中用筷子顺时针打转,颜色一变就出锅。
4、放油,细芹菜梗几条,火龙果,几粒葱花(葱花不能太多会盖过虾的鲜味),炒两下放入虾,翻炒五下出锅。
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